“柳州螺蛳粉”将冠名动车号 “酒香”还需吆喝 名号更要远播

记者 粟桂利

晚报讯 原创小吃柳州螺蛳粉将拥有以自己名字命名的高铁动车组列车。11月6日，记者从市商务局得到证实，由自治区、柳州市、8家柳州螺蛳粉品牌企业共同出资冠名的动车号，将于本月从柳州、南宁等地出发，借助高铁飞驰前往北京、广州、深圳等国内知名城市。“酒香”更要认真推广，这也是市政府坚持以市场为导向，紧跟消费新升级步伐，推动柳州螺蛳粉打造“双百亿”产业的一个创新行动。

柳州螺蛳粉产业是供给侧结构性改革的典范和互联网运作的成功案例。柳州螺蛳粉自2014年在网络爆红以来，这个原创地方小吃的产业化发展路上，一直不乏创新，而且不断在创新基础上再创新。就在10月底，由柳州螺蛳粉、三江侗族自治县油茶、柳城云片糕组合的“柳州三宝”正式触网上线。

创新、奋斗是有反响的。数据显示，截至今年9月，柳州市预包装柳州螺蛳粉注册登记企业81家、品牌200多个，日均销量超过170万袋，产值约35亿元。在海外市场方面收获也颇丰，比如，2018年柳州螺蛳粉出口9批次共计29.295吨，货值11.5474万美元，在美国、加拿大等国家热销。

柳州螺蛳粉已经是走出广西的名牌土货了，为什么还要冠名动车号呢？市商务局一名负责人告诉记者，近年来，市委、市政府出台政策，推动柳州螺蛳粉进京项目，扶持品牌打造和产业健康发展，鼓励柳州螺蛳粉企业做强做大。在地方特产深耕国内市场方面，自治区层面也在发力，打造广西“桂系列”优质特产品牌，深化广西特产线上线下融合销售新模式，扩大广西特色产品的知名度与销售量。在这样的背景下，柳州螺蛳粉冠名动车号，得到了自治区、柳州市的大力支持。

记者采访还了解到，预包装柳州螺蛳粉企业也非常珍惜柳州螺蛳粉这个公共品牌，得知自治区、柳州市两级联合部署冠名“柳州螺蛳粉动车号”进一步推广品牌，8家预包装柳州螺蛳粉企业就通过柳州市螺蛳粉协会，也出了一笔资金。

负责该冠名项目的一名工作人员金女士说，在冠名的动车上，将通过门贴、车内展牌、LED显示屏、广播等方式宣传、推广柳州螺蛳粉。除此之外，还将在北京西站、南宁站、柳州站等3个高铁站内投放宣传柳州螺蛳粉的视频、图片等，提升品牌的知晓率和美誉度。

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