24批次食品样品抽检不合格 除了肉类蔬菜水产品，还涉及7家早餐店的油条、包子

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今报柳州讯（记者廖艳明）10月30日，柳州市市场监督管理局发布了2020年食品安全监督抽检信息通告（第14期）。近期，该局组织食品监督抽检2468批次样品，抽样检验项目合格样品2444批次，不合格样品24批次。记者从名单上看到，不合格产品包括肉类蔬菜水产品，还涉及多家早餐小吃店的油条、馒头等。

柳州市西江路8号华保农贸市场43号猪肉摊，销售的猪肉中检出不得检出的氯霉素，该猪肉标称的生产企业为，跃进路的柳州市中食食品有限责任公司柳北机械化屠宰厂。东环综合市场鸡行25号摊位，销售的放养鸡尼卡巴嗪超标，标称的生产企业为百色市平果市平果凤翔黄仁首养殖场。

还有多个批次的蔬菜不合格。华保农贸市场蔬菜行的一个摊位的豆角，甲基异柳磷超标；五里亭菜市蔬菜行一摊位的韭菜，镉超标；西江路北侧静兰独秀苑农贸综合市场内一家摊位的上海青，毒死蜱超标。

不合格的水产品有，五里亭菜市水产区30号门面的花甲螺恩诺沙星超标；弯塘路28号柳侯新街市水产行57号的鲈鱼，恩诺沙星超标。

油条不合格的有5家门店，包括桂中大道南端2号阳光100城市广场宸希餐饮店、白沙路2号之一保利·大江郡12栋点点豆浆店、北雀路68号之一宝丰盛世名邸6栋水南友谊餐饮店、胜利商贸城内花鸟九区一层23号叁伍豆花店、胜利商贸城沿街北6号内柳北区雅林小吃店，所有不合格项目均为铝的残留量超标。按照标准，油条中的铝的残留量≤100mg/kg，检查结果显示，前3家店均接近1100mg/kg，超标近10倍；后两家店也达到了400mg/kg。此外，不合格的早点小吃还有柳邕路11号左边的蒸功夫包子店，该店的小馒头中检出不得含有的糖精钠(以糖精计)；融水苗族自治县融水镇民族市场1楼南楼出口1号门面融水镇杨哥米粉店的切粉检出不得使用的氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

对抽检中发现的不合格产品，柳州市市场监管局已责成相关县（区）市场监管部门立即组织开展核查处置相关工作。相关县（区）市场监管局已督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析不合格原因并进行整改，责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

这些不合格食品生产日期大多为9月初至9月中旬，只有一个批次为7月。大家如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉及企业相同生产日期或批次的不合格产品，也可以拨打12315反映。

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