香甜的滑皮金桔
要说入冬后家里最常出现的水果是什么?许多人会说,入冬后,家里基本只有柿子和柑橘类水果了,除了多汁的沃柑、蜜桔,还有香甜的金桔,一个个金黄玲珑的小果子,让人一口一个停不下来。来自融安的金桔,特别受消费者的喜爱。“1号老店”去到原产地,为大家带来了新鲜的融安滑皮金桔。
小时候吃的金桔多为油皮金桔,表皮中的一颗颗“油”,让人吃了嘴里发麻,还有很强的刺激味道。因为家里人一直说金桔具有润燥化痰的功效,所以无奈接受这甜中带着刺激的“关爱”。后来,融安县农业科技人员经过培育,成功研发出金桔新品种,再进行观察与改良,才有了如今人们口口称赞的滑皮金桔。它颠覆传统金桔的口感,表皮更薄了,刺激性味道几乎没有。滑皮金桔和普通金桔不太一样,滑皮金桔果肉细腻,果皮光滑;果肉是纯甜的,少籽甚至无籽。原本果肉中的酸涩和籽在金桔品种改良中被“更新换代”了。将一个滑皮金桔放入口中,舌头轻轻一抿,果肉便化开在口中,不留下果肉渣,口感如同吃冰淇淋慕斯一般。另外,滑皮金桔的甜度对得起它的名字,滑皮金桔是将纯粹的甜和柑橘属独特的清香融合起来,形成一种特别的复合香甜。它的甜度较高,甚至可能在果内出现冰糖心的现象。收到融安滑皮金桔的时候不要犹豫,清水冲一下大胆带皮吃,从皮到肉都是甜的,表皮脆而有嚼劲,丰盈的汁水带着浓郁的甜充满整个口腔。
不仅小巧好吃,滑皮金桔还有很高的营养价值。《本草纲目》里记载,金桔具有生津止咳、健脾消食、化痰等功效。冬天来临,一些不注意防护的人们容易感冒、多痰,这时候,适量食用一些融安滑皮金桔,能缓解不适症状。
“1号老店”直采果园系列,希望成为果园与顾客之间的桥梁,将最新鲜的直采瓜果送到人们手中。“1号老店”与专业的物流公司达成合作,新鲜蔬果次日达,全广西包邮到家。不仅如此,还有拼团福利送给老店的忠实顾客,本次融安滑皮金桔,原价88元/件(5斤装),活动价仅需58元/件(5斤装),现在推出拼团价56元/件(5斤装),仅需两人即可成团,扫描下方二维码参与拼团。
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