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00后没见过的都在这 细数正在远去的柳州老手艺

来源:柳州晚报 2016-01-12 01:58   https://www.yybnet.net/

古法榨茶油绞脸打棉胎蒲扇随着时代的发展,许多我们熟知的老手艺正在慢慢消失远去,它们渐渐退出了我们的生活,对于2000年后出生的人来说,甚至都没有机会见过这些手艺。那么,柳州又有哪些正在消失的老手艺呢?

1.古法榨茶油

在融安县板榄镇至今仍保留着用最原始的方法压榨茶油。当地群众利用火炕将茶籽烘干,将干燥后的茶籽放入水碾中碾成茶粉,榨油师傅用稻草扎成饼圈,将蒸好的茶粉做成茶饼,再放入压榨机里进行压榨,经过过滤沉淀等工序,原汁原味的茶油就可以进入群众的餐桌。虽然由于现代工艺的进步,传统榨油工艺已逐渐被新工艺替代,但当地却将传统的手工压榨山茶油的技术完整的保留传承下来,榨油师傅最担心的是这些古老的技术年轻人不愿意学习,古老的榨油技术面临着后继无人的境地。

2.绞脸

绞脸是一种古老的美容方式,亦称绞面 、开面 、开脸等,是在西亚 、中亚到东亚历史久远的使用线除去妇女脸上的汗毛的美容手段。

一根麻线在脸上上上下下,左左右右,来来回回的摩擦,据说这样就能把脸上的汗毛绞掉,效果不比激光脱毛差!嗯,看着挺疼······柳石路沿路的一些小门面,每天上午就开门了。门面真的很小很小,只够一位阿姨躺下,加上店主站脚的位置,一天的绞面工作便开始了。

3.打棉胎

棉被是小编冬天的最爱!不是蚕丝被 、羽绒被 、丝绵被,而是实打实的6斤或者8斤重的棉被!有了它才能睡得踏实。

打棉胎也是个技术活,要经过称棉花 、打棉花 、弹棉花 、套纱…好多好复杂的工序,才能压出一床好棉胎来。现在的年轻人都喜欢买蚕丝被了,但还是有人对棉被情有独钟,因此部分棉胎加工店也得以保留下来。

4.阉鸡

小编小时候见过“阉鸡佬”到村子里给鸡做手术,手术结束后交代阉鸡后的各项事宜再走下一家,同类的还有阉猫 、阉猪,猪的叫声比较惨,一般技术好的“阉鸡佬”阉的鸡成活率高一些,也有被阉死的鸡,现在有很多专门的养殖场帮阉鸡,渐渐替代了“阉鸡佬”,不知道你们见过么?

5.蒲扇

夏天必备神器!有了它至少不会太难熬,在如今空调盛行的社会,蒲扇也失去了当初的地位,不过还是能看到老爷爷老奶奶坐在家门或是街口大树荫下,摇着蒲扇悠哉地聊着天。蒲扇看起来朴素简单,制作过程可不简单,连卖蒲扇的地方都已经不多了,现在会自己做的人应该更少了吧。

6.篾匠

好的师傅剖的篾片,粗细均匀,青白分明;砍的扁担,上肩轻松,刚韧恰当;编的筛子方正漂亮;织的竹席,光滑细腻,凉爽舒坦。现在已经很少能看到了吧。

(来源:柳州新闻网龙城论坛)

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