《丑小鸭》变成《天鹅》

在前不久结束的第三届柳州春茶节上，柳州市农业部门重点推荐的柳州特色茶格外引人注目，融安县野生藤茶就是其中的一款。在展会期间，野生藤茶以其苦中带甜的独特滋味，获得了众多消费者的青睐。

“别看现在的野生藤茶在市场上很风光，然而在5年前还只局限当地人自采饮用。”融安县农业局有关负责人梁国乾对记者说，若想知道野生藤茶如何从“丑小鸭”变成“天鹅”，还得到融安县长安镇大巷村野生藤茶试验示范基地看一看。

在试验示范基地，融安县高誉藤茶开发有限公司负责人吕忠贤告诉记者：“野生藤茶虽说是天然生长的，但要进入消费市场，还得经过几年的人工培育。”2010年，他与市农技推广中心技术人员就细致考察了野生藤茶。天然野生藤茶学名为显齿蛇葡萄，属野生木质落叶藤本植物，为典型的类茶植物。大巷村的村民在长期的农业生产生活中，发现了这种植物的益处。一些村民平时有头痛等小病，就采些藤茶泡水饮用。据说，村民平时把它当成茶来喝，还能改善睡眠。

虽说野生藤茶在民间的口碑不错，但其价值在2011年以前并没得到科学证实，更别说进入市场了。吕忠贤说，经普查，融安县野生藤茶生长面积有2万多亩。为了将野生藤茶推向市场成为大众化的饮品，该公司与市农技推广中心、融安县农业部门合作，进行了野生藤茶的育苗、施肥、除草、病虫害防治等一系列试验，利用融安县藤茶试制、加工出了茶产品。2011年，市农技推广中心委托中国医药科院药用植物研究所广西分所（姚新生院士实验室）对融安县野生藤茶茶样进行了实验研究，最终结果表明，融安县野生藤茶具有较好的降血脂及降血压作用。

野生藤茶的饮用价值得到了科学证实后，融安县农业部门采用“公司+农户+基地”的模式，推广野生藤茶的专业化种植。梁国乾说，目前，野生藤茶的人工栽培技术已逐渐成熟，藤茶试验示范基地面积发展到了100多亩。农户种植的藤茶成熟后，由企业进行商品化加工，并根据市场需求开展产品营销活动。现在，藤茶产品颇受消费者欢迎，其产业很有希望获得发展壮大。

日报记者兰天

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