赶制家乡菜 迎羊年新春

“烧炙”是融安县特有的一道传统美食，“芙蓉酥”是桂北特有的传统名菜，两者都已有两百余年的制作历史。每逢过年过节，当地群众都会制作“烧炙”“芙蓉酥”招待客人。图为2月15日，在融安县长安镇，一名妇女展示刚做好的“烧炙”。

今报通讯员谭凯兴 摄

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