今报柳州讯(记者黄显巧)防控禽流感,农贸市场活禽交易区的卫生很重要。记者从柳州市水产畜牧兽医局了解到,目前农贸市场活禽交易区每月定期休市消毒制度,已经陆续在柳州市的各个农贸市场开展,对市民购买鸡肉影响不大。
市场休市消毒制度,是由柳州市重大动物疫病防治指挥部今年4月份下发的,要求各县(区)根据实际情况制定本辖区的休市方案,要严格落实“三个一”原则,即每天一冲洗、每周一消毒、每月一休市。同时,建议市场休市时间为每月1-3天,大型农贸市场要达到每月3天。休市期间,活禽交易区要清空所有家禽,对所有栏舍垫料、粪污、用具物品及环境进行清理、冲洗、清洁后全面消毒,并做好相关记录。
昨日,记者走访市区内部分农贸市场发现,休市消毒制度已经在各个市场陆续开展,但有的市场在具体执行时与规范做法又稍有偏差。在河西市场,一名市场管理人员告诉记者,该市场从春节后柳州发现禽流感疫情,就一直开展活禽区消毒工作,目前已经形成了每月15日休市消毒的常态机制。“但我们目前无法做到在休市期间,活禽交易区内清空所有家禽,因为卖剩的鸡不知道拿到哪里去,叫业主拿回家对家庭也会造成污染。”该管理人员表示,市场休市消毒定在15日当天没变,但不要求业主清空栏舍,消毒时会一并对鸡脚进行消毒。
休市会不会给市民买鸡肉带来影响?柳州市水产畜牧兽医部门有关负责人建议,市民可以根据所在市场活禽区休市的情况,调节当天的肉食品购买情况,当天不一定都要吃鸡肉。而且,目前各城区市场休市消毒都是轮着来的,这个市场不卖鸡肉别的市场也会卖,稍微走远点就可以了。
记者看到,目前已经制定出休市方案的柳南区和融安县,对辖区内农贸市场的休市都是轮流进行的。如柳南区一共有24个市场,每月3日至25日,都有不同的市场休市,以零售为主的农贸市场休市时间均为一天;以批发为主的柳邕农副产品批发市场,每月的14-16日连续休市消毒3天。
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