柳州食品总合格率98.6% 去年未发生重大食品安全事故，小作坊、小摊贩成监管最大难点

□记者罗世华晚报讯 去年，柳州市未发生重大食品安全事故，食品总合格率为98.6%，食品安全总体状况良好，基本达到自治区要求的整顿目标。2日，柳州市召开食品安全工作会议，对去年食品安全工作进行了通报，并部署今年的食品安全工作。副市长文和群出席了会议。

据介绍，去年柳州市食品安全总体 形势平稳。柳州市各监管部门检查各类食品经营户近7万户，查处案件1005起，取缔无照经营户、私宰、制假窝点274个，罚款涉案金额163万元，查扣假冒伪劣食品、兽药620多公斤，处理私宰、病害肉794.5吨，无害化处理率达100%。各监管部门全年共抽查食品安全相关检测标本19万多份，总合格率达到98.%，其中蔬菜农药残留合格率达到98.6%，畜禽产品药物残留合格率达100%，未检出瘦肉 精、莱克多巴胺、三聚氰胺等违禁药物。

此外，去年柳州市开展的专项整顿活动共检查奶制品生产企业、食用油经营户、餐饮服务单位等8000多

家（次），查处案件19件，查获滥用添

加剂食品500多公斤，不合格食用油2000多公斤，案值及罚款9万余元。

同时，去年柳州市创建了三中路、解放南路金鱼巷、潭中西路、驾鹤路四条餐饮服务食品安全示范街，市十二 中、九中、八中、六中四个示范学校食堂和融安县餐饮服务食品安全示范县。

但柳州市食品安全隐患依然存在，小作坊、食品小摊贩成为监管的最大难点。

会议部署了今年柳州市的食品安全工作。今年柳州市将规范许可行为，严把食品许可准入关；加大监督检查力度，严肃查处违法行为；继续深入开展食品安全整顿活动。

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