消毒机进店筷子依旧未消毒 ■有的店面没有插电也没有开机，筷子消毒机成了一种摆设■有的把筷子放到消毒机里面仅几分钟就让顾客拿取，根本起不到消毒作用

工商人员查获“问题筷”□记者邓鹏彬晚报讯 《发霉的“卫生筷”

漂白再卖》一文在11日见报后，“问题筷”引起了读者广泛关注。

市民张先生问，柳州市频频查获“问题筷”，为何“三无”的一次性筷子还经常摆上我们的餐桌？记者调查发现，柳州市一些粉店和饭店，已使用上筷子消毒机，用可循环使用的筷子代替了一次性筷子。

频频查获“问题筷”

除了11日晚报报道的柳南工商分局柳邕工商人员在新翔小区查获一涉嫌非法加工生产一次性卫生筷的窝点，今年3月，晚报还曝光了柳州市餐饮市场存在大量标注生产企业为“广西融安县民政福利厂”的一次性筷子，但据融安县工商局企业股覃姓负责人介绍，“广西融安县民政福利厂”几年前就已经拆除，从2007年起该厂就没有了木材加工项目经营权，从去年起该厂 没有再参加年检。

去年6月，鱼峰工商分局前进工商所在柳石路340号查获了40多万双非法加工的筷子，加工点里面“卫生筷”随地堆放，还蒙上了一层灰，这里的加工人员直接把裸露的筷子装进包装袋里，用空压机一压封就了事，完全不符合卫生标准，属于“三无”产品。

工商执法人员介绍，受利润的驱使，有的非法生产窝点冒用外地厂家的包装，甚至把正规厂家包装好的一次性卫生筷，从100双筷子里抽几双出来重新分包装。

筷子消毒机进粉店

对于问题筷出现的各种乱象，很多消费者表示，大家都知道“问题筷”对人体有害，但由于饭店和粉店没有提供可替代的产品，只能继续使用。

记者在城中区一家牛肉粉店看到，店家为顾客同时提供了一次性筷子和水煮过的消毒筷子，粉店工作人员说用开水煮筷子消毒，这些筷子还可以重复使用，但装筷子的锅一直放在煤炉上烧，水 、煤球 、人工等加起来，比一次性筷子成本要高，所以很多餐饮店宁愿让消费者使用一次性筷子。也不愿提供其他类型的筷子。

只要轻轻一按，一双干净的筷子就从盒子里探出头来。记者在走访时发现，一种小型筷子消毒机悄然摆在了柳州市的小餐馆和粉店里，并且上面标明的是“臭氧消毒”。

柳北区一家粉店的工作人员说，这种筷子消毒机有自动式的也有手动的，用的是臭氧消毒，按一下筷子就能够自动输出，每台机器可以装200双筷子。这种消毒筷可重复使用，比较省钱。市民韦小姐说，这种消毒筷比较环保，要比使用一次性卫生筷好。

据质监人员介绍，如果筷子消毒机真是臭氧消毒，那比紫 、红外线和化学熏蒸法消毒都要先进，但是臭氧消毒必须要达到一定的时间和密度，否则起不到杀菌作用。市民李先生说，他看到有的员工用布把筷子擦一擦后，就放到消毒机里面，不到几分钟，就有顾客拿出来用了，这样也算消毒合格吗？记者在走访时，也发现一些粉店虽然有这种消毒机，但没有插电没有开机，机器成了种摆设。

这种逐渐推广的筷子消毒机真能“消毒”吗？请看晚报的追踪报道。

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