打通螺蛳粉全产业链“最后一公里” 鱼峰区2020年袋装螺蛳粉产值80多亿元

今报柳州讯（记者刘山）袋装柳州螺蛳粉产销突破100亿元，柳州市鱼峰区贡献巨大。1月21日，柳州市鱼峰区螺蛳粉原材料产业发展大会，在位于柳东路的柳州螺蛳粉电子商务产业园开幕。会上介绍，2020年鱼峰区袋装螺蛳粉年产值达80多亿元，产销量占据了全市螺蛳粉产销量的80%以上，为柳州市螺蛳粉百亿产业添砖加瓦。

鱼峰区委、区政府坚持用工业化理念引导柳州螺蛳粉产业向“产业发展集聚化、生产技术高新化、品种档次特色化”方向发展，精准发力，全力推进柳州螺蛳粉全产业链发展。2019年初，通过创建柳州螺蛳粉产业核心示范区，打通了螺蛳粉全产业链发展“最后一公里”，一二三产业齐头并进，迸发出了强劲活力。

2020年，面对全球新冠肺炎疫情冲击，鱼峰区委、区政府在危机中育新机，于变局中开新局，实现了柳州螺蛳粉产业逆势上扬。

大会介绍，鱼峰区全力打造的柳州螺蛳粉产业园入驻企业达到37家，目前该产业园袋装螺蛳粉日产突破200万袋，生产的螺蛳粉产值占柳州市螺蛳粉生产总值的80%以上，为2020年袋装柳州螺蛳粉销售突破100亿元作出了贡献。

瞄准柳州市委市政府提出的“再用五年时间，将螺蛳粉打造成为全产业链产销超过500亿的大产业”的目标，鱼峰区将持续加快推进螺蛳粉原材料发展，通过政府扶持引导、企业主体参与、市场化运作的模式，继续打造一批品质优标准高的螺蛳粉原材料基地。

大会为2家获得第三批广西农业品牌的企业授牌。鱼峰区白沙、里雍两镇合作社与螺蛳粉企业达成合作意向，现场签约开展基地共建。开幕会后，举办了“螺蛳粉原材料产业发展论坛”。

据悉，由柳州市鱼峰区委、区政府全力打造的柳州螺蛳粉产业核心示范区，包括“一园一区一基地”，即柳州螺蛳粉产业园、酸料加工区、柳州螺蛳粉原料标准化生产示范基地。

其中，柳州螺蛳粉产业园整合了包括原材料供应、加工、包装、电商的一条龙产业，产品远销澳大利亚、新加坡等20多个国家。

酸料加工区位于鱼峰区白沙镇，年预计生产酸笋、酸豆角2000万斤，成为柳州螺蛳粉产业园加工企业辅料的主要供应渠道。

柳州螺蛳粉原料标准化生产示范基地位于鱼峰区白沙镇王眉村和大电村，建有竹笋、豆角及螺蛳标准化养殖区，促进了螺蛳粉生产原料种养殖业的集聚。

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