一声令下，是否闻令而动？ 来自塑料吸管禁令施行时龙城使用现状的观察

城中万达广场内，一连锁奶茶品牌的多种饮品使用了可直饮杯盖。五星美食街上，一连锁咖啡门店吧台上同时提供塑料吸管和环保纸吸管，供消费者自行拿取。鱼峰区太平东街上，一连锁奶茶品牌在产品包装更换为环保材质后，贴出产品价格上调的通知。

在寒冷的冬天，来一杯热腾腾的奶茶，再舒服不过了。作为喝奶茶的重要工具，吸管当然是不可或缺的。近日出台的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》提出，到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。2021年1月1日，是全国塑料吸管禁令生效的第一天。记者走访市区多个大型商圈中的餐饮店，了解吸管使用现状。

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餐饮店：正在逐步过渡

4日上午，记者来到城中区五星美食街，看到多家奶茶店处于环保吸管与塑料吸管同时提供的过渡状态。“因为塑料吸管还有库存，用完库存后会统一使用环保吸管。”瑞幸咖啡五星店一名员工说。

部分全国连锁餐饮品牌已经开始全面推行环保吸管。“从2019年6月起，我们就开始推行环保吸管了。”广州喜茶餐饮管理有限公司媒体部负责人介绍，除了推行环保吸管外，还推出了旋转杯盖，方便消费者直接饮用，逐渐培养消费者不使用吸管或减少使用塑料吸管的习惯。

许多大型餐厅也是吸管使用的大户，为落实政策，部分餐厅正着手准备系统推行环保吸管。“目前肯德基的门店员工还在进行相关培训，包括怎样引导消费者接受、使用环保吸管等。”百胜中国公共事务部负责人说。

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市民：担心成本转嫁

采访中，大多数市民能理解“禁管令”对环保的贡献，但也有种种担心。“喝热饮的时候，纸吸管容易被泡软，感觉在吃纸。”市民黄钰华女士说，目前的环保吸管体验感欠佳，但考虑到是在保护环境，希望以后能改进得更好。

一些市民一脸愁容地表示，“禁管令”会不会导致店家成本上升，最终将成本转嫁到消费者身上。“之前有‘限塑令’，其实没有限，‘限塑令’成了商家卖‘塑’的由头。”市民邓敏才说，理解限塑是为了减少污染，但实际上塑料袋还是在用，只是多花了一些钱而已。

关于成本问题，广州喜茶餐饮管理有限公司媒体部负责人回应：“在推行环保吸管后，成本确实变高了，但目前都是商家自行承担，毕竟环保是排在第一位的。”采访中，记者了解到，有一些品牌门店选择上调产品价格。鱼峰区太平东街的一家奶茶店内贴出通知：“饮品包材全面升级为环保材质，经营产品全部上调1元。”

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部门：“硬核”措施治理

市发改委2020年11月19日印发了《柳州市进一步加强塑料污染治理工作措施》，明确了柳州市各部门治理塑料污染的负责范围。

“柳州市生产食用级别塑料制品的厂家较少，目前市场上流通的塑料吸管大多是从外省进来的。”市发改委相关负责人说，自2020年3月起，就开始对柳州市整体的塑料污染情况进行调研评估，从而根据实际情况制订了全面的治理措施。

“关于塑料污染治理，范围涉及广，既考验商家和消费者的环保意识，也考验监管部门的魄力。”该负责人介绍说，禁用塑料吸管只是治理塑料污染工作中的一小部分，此次治理工作的重点更多是在电商、快递、外卖等塑料污染问题较为突出的新兴领域。整个治理工作的目标是力求到2025年，柳州市塑料制品生产、流通、消费和回收处置等环节的管理制度基本建立，多元共治体系基本形成，替代产品开发应用水平得到提升，城市塑料垃圾填埋量大幅降低，塑料污染得到有效控制，让柳州市生态建设水平再上新台阶。

本报见习记者

黄慧妮报道摄影

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