牛奶场参观记

小记者弯塘路小学15（5）班 黄彧钰

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。你知道牛奶是怎么诞生的吗？周末，我和小记者们一起来到了柳州市三元天爱有限公司，了解牛奶奇妙的“诞生之路”。

“牛奶刚挤出来就能直接喝吗？”为了探索这个问题，我们首先参观了牛奶加工车间。牛奶加工车间主要分为前处理车间、中储间和灌装车间，奇怪的是在这几间加工车间里，除了各种粗细不一的金属管道和大小不一的金属罐，我们并没有看见一滴牛奶，那牛奶都藏在哪里呢？讲解员叔叔向我们讲述了这些车间的“神功”，“牛奶挤出来后，一定要经过这三道洗礼，一番脱胎换骨——经过巴氏高温杀菌后，才成为我们现在手上拿着喝的牛奶……”听了讲解员叔叔的解释我才明白，原来牛奶的整个制作过程都是在封闭无菌的环境里进行的，原料收集完毕后就会被投放进这些罐子里，当它们从另一个出口出来时，被封装在不同的包装盒里，就成了我们现在见到的各种牛奶。

接着，我们来到了奶牛养殖基地，这下终于能见到奶牛的“庐山真面目”啦!我迫不及待地走在了队伍的第一个。只见挤奶棚里一头头奶牛身材高大、黑白相间，它们训练有素，在工作人员的引领下排着整齐的队伍走进挤奶机器里。这些奶牛每天的工作任务就是产奶，挤完奶后，它们又排着队回到自己的家——一排黄色“小别墅”。

看过了勤劳工作的牛妈妈们，紧接着，我们又和小牛宝宝进行了一次亲密接触。只见“育婴房”里，奶牛宝宝们悠闲自在、姿态各异，有的蜷缩在松软的泥巴地上酣睡，有的在食槽里津津有味地吃着“大餐”，还有的在尽情打滚卖萌……它们虽然才出生几个月，走起路来还略为蹒跚，一摇一晃的，可它们的个头有我的一半高呢！真希望这些奶牛宝宝们快快长大，也能像它们的妈妈一样为我们贡献美味的牛奶！

在随后的牛奶知识小课堂里，我们不仅品尝了品种丰富的牛奶，还学到了许多和牛奶、奶牛有关的小知识，收获满满。我不禁感叹，从小到大喝了这么多牛奶，可真没想到牛奶背后竟然还有这么多的“奥秘”！这次参观牛奶场真是一次有意义的体验活动！

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