三代人话中秋

今报小记者韦科名龙城中学初二（1）班

“海上生明月，天涯共此时”，天上明月，人间美景。又是一年菊黄桂香时，四散在天涯海角的家人，在中秋佳节汇聚一堂。我家也不例外，丰盛的晚餐后，一家人围坐石凳赏月，喝茶叙旧，听每个人述说自己的中秋故事。

“我小时候的月饼真的是一块大大的饼呢！”外婆最喜欢讲故事，她挥了挥布满皱纹的手，眼里满是岁月的沉淀，嘴角微笑着娓娓道来。外婆儿时住在东门城楼旁，虽然生活条件相对较好，但当时物质非常匮乏，每到中秋节，东门菜市里便会挂着一个个装着月饼的竹笼，她印象最深的是一种白糖馅的饼，外型像一个大米饼，薄薄的，但体型大，堪比一个盘子，上面画着中秋传说中的人物，但只有一种味道，除了甜还是甜，吃到后面会腻得口干舌燥。还有一些小猪形状的月饼，造型迷你，形态各异，虽趣味盎然，但口感仍是一成不变的豆沙味。当年的月饼虽然口味单一，却是外婆儿时最美好的回忆。

“我们那时一个月饼要分八块呢！”一旁喝茶的父亲也迫不及待地开口。上世纪80年代末，改革开放极大地丰富了人们的物质生活，市面上最热销的是广式月饼，有莲蓉蛋月、五仁叉烧等可咸可甜的品种。当年最时兴的是广州“莲香楼”月饼，它的外包装是个铁盒，印制着精美的繁体字“莲香楼”，旁边是中国传统的富贵花开图案，古色古香里透着时尚。中秋节里，拥有这样一盒月饼是当时孩子们最大的梦想，因为除了月饼好吃，盒子还会成为私藏自己贵重物品的“宝盒”。那时家里孩子多，一个莲蓉蛋月全家老老少少一起分，要切成八块，令父亲印象深刻的是，小心翼翼尝上一小口月饼，金色的蛋黄微微露出一点，外酥里嫩，软糯可口，香甜至极，至今仍意犹未尽。记忆里全家人幸福的笑脸，是父亲最温馨的回忆。

“现在还有螺蛳粉月饼呢！”我笑眯眯地抛出爆炸性新闻。现如今科技发达，网购便捷，我们足不出户就能尝到苏式、京式、滇式等全国各地的月饼，种类繁多的水晶、水果、流沙月饼让人眼花缭乱。人们在月饼制造工艺上把创新和想象力发挥得登峰造极。这不，带有浓郁柳州特色的“螺蛳粉月饼”，让痴迷螺蛳粉的我禁不住尝了鲜。从外观上看，螺蛳粉月饼和广式月饼造型一致，它的馅却“螺蛳粉化”，有螺蛳肉、酸笋、豆角、米粉等，经过烘、焙、炒、炸制作而成，一口下去，各种酸爽。

“圆魄上寒空，皆言四海同”。时代在变迁，我们一家三代对中秋月饼的追求历久而弥新，不同的是月饼的口味，相同的是圆圆的外形；不同的是月饼的种类，相同的是赏月的习俗。因为它象征着我们对家的珍惜，对团圆的渴望，对美好生活的向往。

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