晚报讯 5月23日,《经济日报》新媒体刊发《吴炜代表:紧盯消费升级抓好产业升级》,报道吴炜代表以螺蛳粉发展为例介绍柳州抓好产业转型升级的做法。
“今年1至4月,柳州螺蛳粉销售收入达到33.75亿元,同比增长87.5%。”全国人大代表、柳州市市长吴炜说到目前全网“催货”的柳州螺蛳粉,满脸兴奋。他说,作为传统工业城市,柳州近年来紧盯消费升级需求抓好产业转型升级,奋力稳增长、促消费,柳州螺蛳粉发展就是案例之一。
短短5年多时间,柳州螺蛳粉通过“现煮堂食”到“袋装速食”的供给侧改革,在“互联网+”的推动下,成为了“可以快递的乡愁”和“可食用的城市名片”,去年袋装柳州螺蛳粉销售收入突破60亿元。与此同时,柳州积极发展螺蛳粉上下游产业,培育了螺蛳养殖、豆角种植、木耳生产、酸笋加工等产业基地,带动一二三产融合发展。
“当前柳州螺蛳粉日产量超过300万袋,比去年翻了一倍,实现了从小米粉到大产业变身。”吴炜代表说,近年来,柳州市紧盯消费升级需求和产业转型升级,充分利用“互联网+”平台,积极构建特色优势产品全产业链发展模式。
“文旅产业也是拉动经济发展的综合性产业,我们通过推进文旅重大项目建设,充分发挥文旅产业拉动消费需求、优化产业结构的重要作用,努力把柳州‘山清水秀生态美’的资源优势、环境优势转化为加快发展的竞争优势。”吴炜代表说。
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