赛抓鸭摸螺蛳 尝美食赏美景 第二届螺蛳粉小镇文化节为市民游客带来一场狂欢盛宴

创意美食大赛“包螺万象”以“高山流水”敬酒的方式欢迎游客。↑抓鸭子比赛。↑滑翔伞飞行表演。↑比比谁是嗍螺高手。↑2019年螺蛳粉音乐节。（芦晓峰 摄）↑开幕式节目表演。↑开幕式现场观众爆满。

水田作赛场，男女老少全副武装，比赛抓鸭摸螺蛳；以螺蛳为主题，开发特色菜系，八方来宾尽享柳州味道；田野边上，游客围桌而坐，边品尝美食边欣赏美景……这是11月16日至17日，在第二届螺蛳粉小镇文化节活动现场展现的一幕幕生动场景。

本次螺蛳粉小镇文化节由柳南区委、区政府主办，相较于去年的文化节活动，内容更为丰富，形式更为新颖，为市民、游客带来了一次强互动性、强体验感，集吃喝玩乐购为一体的狂欢盛宴。

现场吃喝玩乐嗨到爆

“柳州人天生会嗍螺！”伴随着激昂的音乐和热烈的欢呼声，主持人一声令下，选手们弯腰嗍螺，各显技艺，20个、22个、27个！哇，33个！57岁的市民覃海英一举拿下首轮比赛的“嗍螺王”。覃海英告诉记者，去年她也参加了嗍螺比赛，并获得了冠军，与去年相比，今年参与的人更多，互动性更强，场面也更加热闹了。“参加比赛，名次不重要，快乐的游戏体验最重要，还能通过活动交到新朋友。”覃海英说。

据工作人员介绍，去年不少游客反映嗍螺嗍得不过瘾，所以今年嗍螺比赛规模扩大了，每天提供100公斤螺蛳供游客享用。但现场仍然座无虚席，排起了长队。

炒田螺、螺蛳酿、螺蛳鸭脚煲……百螺宴上每道菜都有螺蛳，每桌螺蛳数量超过100颗。游客在品尝美食的同时，还能欣赏民族歌舞表演，享受最热情的“高山流水”敬酒，现场掌声、笑声、尖叫声不断，“很特别，很好吃，很有趣，柳州不仅风景优美、食物好吃，少数民族特色也很浓郁，真是不虚此行。”来自浙江杭州的游客朱雷霆在参加百螺宴后如是说。

农夫市集、艺术稻草人打卡地、抓鸭比赛、螺蛳粉小镇音乐节、柳州“万人交友”盛会等各活动现场也是热闹非凡、精彩无限。大家纷纷表示，本次螺蛳粉小镇文化节办得十分成功，这个周末没白来，吃喝玩乐嗨到爆，真是太值了！

三产融合释放振兴动能

螺蛳粉小镇建设带给广大市民游客快乐体验的同时，还不断推动三产融合发展，助推产业振兴、乡村振兴。

近年来，柳南区以推进农业供给侧结构性改革为主线，立足螺蛳粉原材料特色优势产业，统筹推进产业、生态、文化、旅游、基础设施和公共服务融合发展，不断推进螺蛳粉产业链拓展，价值链提升，推动了三次产业深度融合。

“螺蛳粉小镇建设带动了村里的产业、旅游、文化发展，让村民们‘荷包’鼓起来，生活美起来。”柳南区太阳村镇山湾村党支部书记唐定三说。当地不少农户通过流转土地给专业户养殖田螺，在农村合作社务工，种植豆角、竹笋等方式实现增收致富。目前全村田螺养殖面积达300亩，预计春节前可达600亩，预计今年全村人均年收入近10000元。

柳南区委书记甘毅介绍说，本届螺蛳粉小镇文化节，聚焦螺蛳粉产业的融合发展，深入挖掘螺蛳粉小镇的文化内涵，对于更好发挥柳州螺蛳粉的城市名片作用，更好推动螺蛳粉产业的发展，更好推动螺蛳粉小镇高质量发展，进而带动和推进柳南区经济社会高质量发展，将产生十分重要的促进作用。

（张婷婷/文 黄蕊/图）

新闻推荐

柳州市工程建设项目审批系统上线试运行 提升审批效率方便群众

记者李书厚晚报讯经过3个多月的攻关，柳州市工程建设项目审批系统于15日正式上线试运行，标志着柳州市实现了审批数据直接上...

柳州新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离柳州市再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。