柳州螺蛳粉“双十一”在各电商平台的销售份额占比截屏图。
记者 粟桂利
“双十一”天猫总成交额2684亿元,柳州螺蛳粉贡献不小。据官方数据,“双十一”柳州螺蛳粉全网销售2.7亿元,共3000万袋。
柳州螺蛳粉全网促销大丰收,企业最开心。昨日一大早,柳州市各家柳州螺蛳粉生产企业、网店老板开始高高兴兴地晒“双十一”账单。
一家柳州螺蛳粉企业的负责人刘清石说:“马总,努力贡献了!”
“一天1000单!”一家柳州螺蛳粉网店老板晒订单图。
“一车接一车,‘马爸爸’的节日堪比过年。”一家柳州螺蛳粉企业的市场总监欧阳润洲录了一段车间紧张发货的小视频,感慨好忙!
销售额刷新纪录
柳州螺蛳粉去年“双十一”创下2亿元销售纪录,今年涨了7000万元。
“双十一”柳州螺蛳粉全网促销,一天售出数量是平日销量的17.6倍。
昨日,市商务局通过大数据平台掌握到11月11日柳州螺蛳粉的全网销售情况。目前,消费者购买的3000万袋预包装柳州螺蛳粉正在加紧发往全国各地。
提前备货、分析行情、宣传造势。早在10月下旬,柳州螺蛳粉行业企业就开始为今年的“双十一”做准备。各企业的促销活动在11月初就陆续启动,预包装柳州螺蛳粉在网上的销售数量一直在攀升。“双十一”当天,柳州市不乏销售额突破千万元的预包装柳州螺蛳粉生产企业。
“柳州三宝”之一的柳州螺蛳粉,是资深“网红”小吃。通过网络传播走红,促销活动也办得有声有色。一家柳州螺蛳粉企业在“双十一”邀请了网络主播直播推广自家产品,关注主播或者下单时备注直播过程的关键词,即可获赠1袋粉。
“带着味道”配送到全国各地
用“带着味道”形容柳州螺蛳粉很贴切,热、辣、酸、鲜、爽是柳州螺蛳粉的特色。一开始觉得“好臭”,吃过之后大呼“好吃”,这是一名石家庄的女记者跟柳州螺蛳粉结缘的经历,颇具普遍性质。
“双十一”已过,全国各地消费者网购的柳州螺蛳粉正在加紧打包配送,可不就是“带着味道”飞驰。
据市商务局电商科相关负责人提供的一份数据报表,今年“双十一”,淘宝、天猫平台依旧是预包装柳州螺蛳粉促销的主力战场,销售额占比达到66.3%。也就是说,“双十一”有超过1900万袋的预包装柳州螺蛳粉通过这两个电商平台出售。
除此之外,今年预包装柳州螺蛳粉在京东、拼多多、苏宁易购、唯品会等电商平台都有不俗成绩。
关于配送的问题,记者从相关渠道了解到,“双十一”后柳州市一天配送包裹约120万件。为了让消费者尽快拿到“双十一”包裹,柳州市部分企业在预售时,就根据数据和购买地提前发货到仓储。
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