秋季天气转凉,人体也进入了“阳消阴长”的调整期。特别是到了国庆节,大家趁着小长假与许久未见的亲友团聚,一不留神就会“酒肉穿肠过,肠胃受罪多”。这时候应该怎么调理肠胃?近几年快速崛起的发酵型苹果醋以其解腻助消化等健康功能迎合消费者需求。
健康饮品受青睐
随着生活品质的提高,人们聚餐时对饮品的需求也在逐渐发生变化。买饮料也好、其他食物也好,大家都更愿意买健康无添加剂的饮品,选饮品看饮料的配料表成了不少消费者的新习惯。“我平常主要喝水、果汁、果醋、牛奶等相对健康有营养的饮品,添加剂太多的饮料我一般就不会选择了。”在随机了解到部分市民选购饮品的习惯,发现多数人更加关注饮品的健康和安全性、愿意花较高价格购买具有健康性质的饮品,特别是国庆假期,不论是婚宴,还是家庭聚餐,除了增加氛围的酒类,苹果醋作为健康饮品,渐渐成为餐桌上的“主角”。
据业内人士介绍,水果中含有柠檬酸、葡萄糖等各种果酸,经过微生物发酵后,能产生乙酸、乳酸等其他有机酸,而苹果是目前用于制作果醋较多的水果。苹果含有大量的维生素,发酵后苹果醋中的维生素甚至比新鲜苹果中的维生素丰富达10倍之多!在秋季食用苹果醋可提高新陈代谢功能,更特别的是果醋中的水果成分可以促进肠道消化吸收和肠道蠕动。为了让您身体更适应这个季节,不妨喝一些苹果醋。而对于国庆期间大鱼大肉,体质偏酸、免疫力不佳的人群,发酵型苹果醋是秋季很好的补充剂。
坤朵朵苹果醋,秋日里沁人心脾的美
说到发酵型苹果醋,在这里推荐这款诞生在柳州的品牌——坤朵朵苹果醋!这款苹果醋可不简单,坤朵朵苹果醋味饮料中的原苹果汁、苹果原醋来自河南灵宝苹果。大家都知道,河南灵宝地处黄土高原优质苹果生产带的东端,属暖温带、大陆性半湿润季风型气候,昼夜温差大,光照充足,紫外线强,雨量适中。这个区域产的苹果色泽鲜艳、香味浓郁、酸甜爽口、营养丰富。
而在保证口感上,坤朵朵苹果醋独具创新,严格控制产品质量,不添加防腐剂、色素、糖精、蔗糖,所有甜味来自苹果中天然的木糖醇,采用发酵的工艺让木糖醇和原苹果汁在坤朵朵苹果醋里实现完美旋转,坤朵朵创始人用心为广大百姓创造出一款带有果汁的甜香,喝起来非常爽口的绿色健康饮品。
目前,坤朵朵苹果醋共有几款产品供市民选择,分别是——特别添加双歧因子、蜂蜜、木糖醇的坤朵朵易拉罐式发酵苹果醋;口感适中、颜值担当的坤朵朵能量瓶,适合解渴,同时酸醋还具有缓解疲劳、解乏的作用,国庆假期出游必备!这款能量瓶身的标签也丰富多样,“仙女”“帅哥”“善良”“开心”,拿上一瓶出游去;还有坤朵朵贵妃醋和坤朵朵磨砂瓶贵妃醋。它长得像“香槟”、看起来像“白葡萄酒”、闻起来果香四溢、喝起来果香浓郁,是国庆家人团聚、朋友聚餐、宴客应酬的理想选择。
百闻不如一尝,打开坤朵朵苹果醋瓶盖,一股苹果醋清香扑鼻而入,淡淡的醋香,更多的是液体苹果的果香,喝到嘴里抿一口,整个口腔的味蕾全部打开,这是初秋沁人心脾的美。(周 茜)
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