三伏天 谨防营养失衡

中国人自古都有“苦夏”一说。进入三伏天后，柳州最难熬的酷暑让很多人“寝食难安”，有人吃不好，有人睡不好，此谓“苦夏”。

广西名中医朱初良介绍，夏季天气炎热，气温高、湿度大，人体受此刺激，通常体温调节、水盐代谢及消化、循环、神经、泌尿系统等都会发生显著的变化，容易导致人体代谢增强和营养素消耗增加，从而表现出倦怠、厌食、体重减轻、心悸、失眠等症状。夏季也是流行性感冒和肠胃疾病等疾病高发的季节，同时三伏天里，很多中老年人胃口较差，容易造成厌食，不利于营养吸收。对于体弱的中老年人来说，如果时间长了，容易造成营养失衡。

如何改善这一情况呢？高级营养保健师、优生活羊奶专卖连锁店总经理李荣女士建议：夏季要在早晚适当参加体育运动，同时，多参加一些文体活动，保持愉悦的心情。建议中老年朋友早晚喝一杯加蜂蜜的温羊奶。“相比于牛奶，羊奶更温和一些，在火热的夏季，对身体较为虚弱的中老年人尤其适合。既可补充胃口不佳造成的营养不良，又可以改善睡眠。”

著名作家冯骥才写过一篇散文就叫做《苦夏》：“于是我懂得了这苦夏——它不是无尽头的暑热的折磨，而是我们顶着毒日当头默默有坚忍的苦斗的本身。人生的力量全是对手给的，那就是要把对手的压力吸入自己的骨头里。强者之力最主要的是承受力。只有在匪夷所思的承受中才会感到自己属于强者，也许为此，我的写作一大半是在夏季。”

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（小舟）

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