柳州50家知名螺蛳粉上榜 南国今报“老牌螺蛳粉人气榜单”等你来投票

杨妹螺蛳粉的大厨“老鬼”李先生始终坚持给食客做真材实料的螺蛳粉。 南国今报官方微信二维码

由南国今报发起的“老牌螺蛳粉人气榜单”，截至记者发稿前，共计50家螺蛳粉店上榜，榜单访问人数过万，收到有效票数5万余张。

目前，6号参赛品牌曾家螺蛳粉以6122票领先，4号参赛品牌柳北区唐氏螺蛳粉、5号参赛品牌大象螺蛳粉位列第二、第三名。本次活动将于5月18日晚8时截止投票，请为您钟爱的螺蛳粉店投上宝贵一票，且欢迎柳州市民继续推荐好吃的人气螺蛳粉，一起来参加“半价吃豪华螺蛳粉”。（详情请持续关注本报活动）

螺蛳粉品牌推荐

【推荐品牌】杨妹螺蛳粉

上个世纪初，在鹧鸪江十字路口的老鬼（仕哥）螺蛳粉，是街坊邻里每天必须“打卡”的粉店。前几年搬迁至柳北鹧鸪江十字路口，取用老板娘的姓氏命名“杨妹螺蛳粉”，虽然名字变了，但这碗在食客心中味道始终如一的螺蛳粉，成为柳州几代人的共同记忆。

杨妹螺蛳粉的主厨“老鬼”李先生，一直与时俱进，不断改良螺蛳粉口味，始终坚持不变的是真材实料。无论熬制螺蛳汤底，还是辣椒油、各种卤菜，都亲力亲为。

这碗美味的螺蛳粉，不光经历几十道工序，还传承着“老鬼”二十多年的手艺，味道让人念念不忘。

【推荐品牌】小柒螺蛳粉

小柒螺蛳粉店，虽然在小巷子里，但一天可以卖600碗粉。其独家秘制的卤水，是这碗粉的精华所在——由螺蛳、筒骨、鸡贝和中草药熬制而成，喝了会回甘。米粉搭配油葱、藠头，一碗简单的螺蛳粉能吃出香、辣、爽、滑，堪称绝配。

【推荐品牌】奶佬螺蛳粉

铁一中对面的奶佬螺蛳粉，从1994年至今不知道喂饱了多少学子的胃。奶佬做螺蛳粉的时候48岁，如今已经过了30多年，可每天早上6点，她还是会准时来到店里，把刚从市场上买来的新鲜大骨和螺蛳放进大锅，熬上一锅有着25年老味道的汤头。

奶佬坚持用真材实料，且不放添加剂和调味料：“学生来我这吃粉，要给他们吃好的。”

【推荐品牌】娇姐螺蛳粉

从17岁还是少女时，娇姐就帮着妈妈煮粉，一晃20多年过去，娇姐家的粉还是那个味道，完美继承了妈妈的手艺。

娇姐螺蛳粉以辣得霸道出名，所有的工序都亲手制作。每天凌晨3点开始熬汤，到下午5点半开摊时，汤已熬了十几个小时，正是螺蛳汤出味的时候，也是一碗粉的灵魂。

“老牌螺蛳粉人气榜单”活动细则

★投票时间：2019年5月11日-5月18日（晚20：00结束投票）

★参赛规则：参与投票的市民，每个微信号每天能投10次票，每次最多可为10家螺蛳粉店投票，第二天可再投。

★参赛对象：本届活动的参与范围为柳州当地螺蛳粉店，符合参评条件均可推荐。

★报名须知：

参与方式

第一步：长按上方二维码关注南国今报官方微信（nanguojinbao）

第二步：进入【螺蛳粉】活动页面（2选1）

向后台发送关键词“螺蛳粉”，即可获取活动链接；

进入公众号页面，选择菜单栏【螺蛳粉】，进行点击，进入活动页面；

第三步：上传照片“螺蛳粉店名+报名者电话+参选照片+简介”即可报名；或者给心仪螺蛳粉店投票

★注意事项：

1.请勿上传与本活动主题无关的图片；

2.如发生任何版权肖像权等纠纷，由投稿者自行承担；

今报记者伍蹈文/图

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