记者 帅君
晚报讯 近日,鱼峰区食品药品监督管理局公开行政处罚信息,柳州市夏螺湾食品有限公司生产的“柳州志君莫氏螺蛳粉”经监督抽样检验,霉菌项目不符合《食品安全地方标准》要求,被罚款3万元。
去年11月5日,鱼峰区食药监局收到市食品药品检验所出具的《检验报告》显示,由夏螺湾食品有限公司在2018年10月11日生产的“柳州志君莫氏螺蛳粉(其他食品)水煮型”,经监督抽样检验,霉菌项目不符合标准,对生产厂家生产经营经检验不合格食品的行为,下达了《责令改正通知书》,并责令该厂家立即改正违法行为。
经查明,该厂家生产该批次“柳州志君莫氏螺蛳粉(其他食品)水煮型”90袋,其中16袋用于抽样,其余产品已全部销售。厂家收到检验不合格报告后,对已售出的该批次螺蛳粉进行召回,共召回67袋,不合格的产品已自行销毁。
同时,厂家积极配合调查,并向执法部门提交整改报告,及时改正违法行为,主动减轻违法行为的危害后果。鱼峰区食品药品监督管理局决定减轻处罚,处以罚款人民币3万元的行政处罚。
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