只闻机器声 不见工人忙碌 智能制造助力柳州螺蛳粉备战“双十一”

自动封箱装置包装螺蛳粉干粉自动生产线

“双十一”即将到来，作为风靡全国的“网红”美食柳州螺蛳粉也将迎来网络销售高峰，柳州市螺蛳粉生产企业早在一个月前就开始摩拳擦掌备战“双十一”。令人惊奇的是，一些螺蛳粉生产车间只闻机器声，不见工人忙碌的身影。记者走访发现，原来柳州市螺蛳粉生产企业引进了高科技的智能制造设备，提升螺蛳粉生产品质和产量，助力柳州螺蛳粉迎战“双十一”。

记者 范桢 雷媛媛

昨天一大早，记者来到柳州市一家螺蛳粉生产企业看到，原材料生产车间里传出机器声和香气，却只有几个工人在车间里，与往年热火朝天的忙碌景象大相径庭。“我们现在原料生产引进了自动化生产和包装设备，工人只需要操作机械就可以完成部分原材料生产包装。”广西螺霸王食品有限公司董事长姚汉霖介绍，自动化生产设备提高了效率的同时，能提高产品的卫生和品质。目前，工人主要集中在“双十一”新产品的包装线上。这是该企业第三年参加网络电商“双十一”销售活动，有了前两年的经验，今年他们从容很多，一个多月前就开始加班备货，他们预计今年“双十一”销量将是去年的一倍多，大部分产品已提前发到电商平台的仓库中。

走访中，记者了解到，柳州市另一家比较大型的螺蛳粉生产企业也引进了智能化包装设备。在物流装配车间，记者看到螺蛳粉装箱环节，一个个快递箱通过传送带，自动完成称重、封口，几秒钟就完成了封箱。“这是物流装配流水线生产设备的自动封箱装置，每个快递箱装有数袋螺蛳粉，我们设置好重量，如果多装或者少装，就会报警。”该企业总经理刘清石介绍，自从引进了该设备，大大节约了人力成本，物流装配车间从原来的28名员工减到现在的5名员工。为了备战“双十一”，该企业提前一个月加量采购原材料，从11月1日开始，厂里的员工进入加班模式，“今年的‘双十一’销量估计是去年同期销量的1.5倍。”刘清石初步估计，11月11日当天的螺蛳粉销量可以达到平时一个月的销量。

为了此次“双十一”活动，柳州市螺蛳粉企业还推出了新品，如螺状元推出了新款的口味螺蛳粉，并参与到平台促销活动中。螺霸王则引进原创IP形象，将IP文创产品加入到螺蛳粉中，让柳州螺蛳粉好吃又好玩，预售期间受到年轻消费群体的喜爱。

新闻推荐

“天王”空降动龙城 云溪四季推巨作

项目会所效果图。“命运就算颠沛流离，命运就算曲折离奇，命运就算恐吓着你做人没趣味，别流泪心酸更不应舍弃，我愿能一生永远陪...

柳州新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播柳州市正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。