冬天来啦！ 调整饮食作息规律健康过冬

今日迎来了立冬节气，寒冷的冬季自此开始，冷空气开始频繁活动，降温明显，大风雨雪天气相伴。低温天气下，燥和冷是冬季气候的主要特点，在饮食养生方面我们也要适时调整，以顺应冬季节气，健康过冬。

春生、夏长、秋收、冬藏，冬天养生的核心在于藏。据柳州德龙中医院院长介绍，这里所说的藏，并不是躲在家里不出门，而是冬天是自然界万物休养生息的季节，在这个时候养精蓄锐，以便春天到来时生机勃发。人体在冬天时，新陈代谢会处于一个相对缓慢的水平，人的阳气也潜藏于内。

“立冬补冬，补嘴空”是对冬季饮食的诠释。凤起新都社区卫生服务站的高医师为大家介绍了冬季饮食有哪些注意事项。此时要增加摄入维生素A和维生素C，这两类维生素可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜和深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。俗话说“冬季进补，来年打虎”，冬季是进补的好时机，可通过进补来抵御严寒侵袭，此时要适当增加主食和油脂的摄入，保证蛋白质的供应以增加热能。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果好。

另外，在冬天还需适量运动，要根据个人体质来做合理锻炼，既不宜剧烈运动也不能不动。“有的人怕冷，天天宅在家里不活动也是不科学的，可以选择慢跑、太极拳、俯卧撑、广场舞等活动。”高医师说，适量的运动有助于促进血液循环，让身体“热”起来，能使身体处于一个良好状态。在作息方面，因白昼逐渐缩短，黑夜逐渐延长，此时可以适当延长睡眠时间，作息逐渐调整为早卧晚起。睡前泡脚，也有助于驱寒保暖，利于睡眠。

（廖 琼）

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