保健养生过霜降 调理滋补迎寒冬

昨日霜降，霜降之时乃深秋之季，度过了秋季最后一个节气，意味着寒冷的冬季即将开始。民间有“补冬不如补霜降”“一年补通通，不如补霜降”等说法，暮秋之际也是养生的好时机，此时饮食应注意健脾养胃润肺，同时也要慢慢给身体补充能量以抵抗寒冬。而在这丰收的时节，诸多食物也到了一年中的最佳食用时期，滋补养生的同时又足够美味，满是秋天的滋味。

根据中医养生的观点，暮秋时节的饮食方面宜平补，注重保暖润肺、健脾养胃，此时可多吃健脾、养阴、润燥的食物。“深秋时天气明显转凉，对胃肠道有一定刺激，容易导致胃肠疾病。因此进补前一定要调理好脾胃，只有脾胃的消化和运化功能足够强，进补的好东西才能真正为人体吸收和利用。”柳州市德龙中医馆院长黄文龙介绍说，“虚不受补”的情况甚至还会引发其他健康问题，所以此时饮食养生的关键是调养脾胃。

这一时期应多食粥汤、肉类、补品等。黄院长介绍，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，深秋时吃牛肉有滋养脾胃、强健筋骨的作用。另外时令水果柿子也到了食用的最佳时期，富含维生素和糖分的柿子，不但可御寒暖胃，还能滋补筋骨。但需注意的是，吃柿子要注意适量，不要空腹食用，吃后及时漱口。梨、莲藕、山药、萝卜、百合、白果、银耳、柚子、石榴、板栗等也是深秋时节适宜食用的果蔬。在食物中搭配上枸杞、红枣、蜂蜜等辅料，能增加滋补效果。

渐入冬季，除了调整饮食，注重保暖也是一大关键，尤其是人体关节保暖。关节部位最怕受凉，深秋时容易出现腰腿痛等关节疾病，因此需要开始加强保暖，养护关节。老年人尤其要注意膝关节的保健，防止骨关节疾病复发。

（廖琼）

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