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今报柳州讯(记者张存立实习生卿文强)近日,一条短视频发在一社交媒体上,吸引了不少柳州人的眼球。画面中,一名穿着时尚、身材气质堪比模特的年轻女子,在一猪肉摊上忙着卖猪肉。6月28日,记者来到女子摊位所在的柳江区拉堡镇,了解到了她更多背后的故事。
据了解,女子姓韦,今年26岁。从2014年底,她和今年22岁的大弟弟一起开始在市场内卖猪肉。小弟弟今年20岁,前两年毕业后,也加入猪肉摊。如今,这三名年轻人把猪肉摊的生意做得红红火火,是市场里生意相对较好的猪肉摊位。
小韦说,毕业后,她做过化妆品和服装的销售工作。准备卖猪肉时,她也有一点犹豫,毕竟,卖猪肉会经常满手油污。为了打响出自自家养殖场的猪肉品牌,她很快就克服了心理这道关。为了练刀工、学经验,小韦和大弟弟到亲戚家的猪肉摊,磨炼了一两个月,“首先要把猪的各个部位搞清楚,知道哪里好吃哪里不好吃。”
小韦说,从业几年来,握刀的手磨出了老茧。用刀不小心割到手也是常有的事。最近一次割伤是在5月份,她手上鲜血直流,疤痕至今还很明显。
刚开始,大家看到一位大美女守着一个猪肉摊,都很诧异。但小韦觉得,“谁规定长成这样就不能卖猪肉呢?”与生活中一样,小韦每次去卖猪肉,也都是穿着时尚,妆容精致。和大部分女孩一样,小韦也非常爱美。和闺蜜一起享受美食、拍照旅游,都是她生活的一部分。
除了下午到市场卖猪肉,小韦还兼做养殖场财务。相比之下,小韦觉得两个弟弟更辛苦,他们除了卖猪肉,还要在深夜把生猪拉到屠宰场,并在第二天一大早把猪肉拉到菜市。对这三姐弟,相邻摊主们的评价是“年轻有为、吃苦耐劳”。
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