吃肉较便宜 蔬菜价格高鸡鸭肉销售持续遇冷，狗肉、兔肉价格降幅较大

上周，柳州市柳邕农副产品批发市场“柳农300指数”监测的八大类农产品中，蔬菜类价格指数小幅上涨，禽畜类、肉类、粮油类指数小幅下跌，蛋品类、水果类、水产类、干蔬类基本保持稳定。值得一提的是，受前期天气影响，今年“春淡”较为明显，近期柳州市场蔬菜价格高位运行，周边县份蔬菜批发商凌晨“抢菜”忙。

象州老板来柳“抢菜”

上周，蔬菜类价格指数周环比再涨3.4%。其中，柳州主要大宗蔬菜均价2.25元/斤，周环比大幅上涨16%，柳州主要本地蔬菜均价2.9元/斤，周环比涨5.8%。蔬菜供应仍然面临“青黄不接”的局面，今年柳州“春淡”较为明显。

昨日凌晨4时，在白露蔬菜临时批发点，菜农罗师傅正在将200斤菜花从摩托车上卸下来，“2元/斤”，老罗报价。绿油油的菜花，是他和家人当天零时出门采摘的，清洗、打捆、运输，忙碌了4个小时。因为近期蔬菜价格不错，每天大约花一个小时时间，就能全部卖出去。

据了解，因为春节后雨水较多，菜仔难成活，所以从清明节假期后到上周，近两周的时间里蔬菜批发都很得价格。批发蔬菜的零售摊主覃师傅介绍，一般生菜、油麦菜、芥菜等批发只要1.5元/斤，最高时候批发价都到了三四元，前一天的白菜批发价都要2.5元/斤，每年这个时候还有得吃的白菜花，今年索性都没出。虽然供应紧、价格高，县份的批发商到柳州“抢菜”却毫不含糊，只要有菜，不管价格，像批发价四五元一斤的丝瓜，他们都要。

来自象州的孔老板，用小运输车在现场收蔬菜，整整齐齐的各种蔬菜码在一起。他说，当天凌晨4时许从柳州出发，一个小时到达象州市场，再批发给当地的零售摊主，每斤菜能有1角钱的利润。这两天情况稍好，前几天蔬菜紧缺的时候，他就在城区白露、柳邕农贸等地跑，有蔬菜就往上装，凑够一辆车才出发。县份的蔬菜比较缺，卖相也没有柳州种的好。

柳邕农副产品批发市场监测显示，上周天气好转，生长周期短的本地叶菜供应略有增加，蔬菜行情在高位只出现小幅涨价。不过需要靠外地供给且生长周期相对较长的瓜果类蔬菜供应较为吃紧，价格继续大幅上涨。涨幅超过30%的品种有西芹、莴笋、节瓜、茄子等10多种。

吃肉还是比较便宜的

受禽流感影响，上周柳州市场禽畜类价格指数周环比再跌4.8%。其中，柳州主要禽畜均价为7.9元/斤，周环比跌6%。跌幅较大有土鸡7.67元/斤、周环比跌16.4%，白鸡3.83元/斤、周环比跌10.9%，公鸡5.83元/斤、周环比跌10.3%，活兔13元/斤、周环比跌9.3%。市场预计短期内禽畜将还有降价空间。   

和禽畜类密切相关的肉类价格指数周环比也下跌1.7%，鸡鸭肉销售持续遇冷。天气转热，肉类也逐渐步入淡季，上周除了猪肉、羊肉价格保持稳定，其他肉类均有所跌价。值得一提的是，近期价格一直坚挺的牛肉终于降价了，上周牛肉32.5元/斤，降价2元，降幅5.6%。其他降幅较大的肉类为狗肉11.5元/斤、鸭肉5.25元/斤、兔肉14.5元/斤，周环比分别降20.7%、18.2%、11.2%。

受禽流感冲击，上周粮油类周环比略跌0.5%。据悉，一定数量的活禽成品及幼苗被宰杀，市场活禽存量减少，导致饲料需求下滑，行情也随之走跌。上周，玉米粉1.4元/斤，周环比跌11.4％；豆粕4230元/吨，周环比跌2.3％。2

今报记者黄显巧

通讯员黄金莹

龙城菜篮子

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