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养生热需要冷思考 有关人士认为提高群众的健康科普等养生知识迫在眉睫

来源:柳州晚报 2010-06-07 08:21   https://www.yybnet.net/

一居民楼旁立起来的一家养生馆的招牌核心提示

最红的养生“专家”张悟本栽了,这让风靡两年之久的“养生热”面临质疑,作为养生主要载体之一养生书和养生馆,也开始经受前所未有的考验。那么,养生热以及张悟本现象又给我们怎样的警示?近日,记者就柳州养生市场展开了一番调查。

□记者黎寒池雷媛媛市区养生馆从2到2000

****朱女士是柳州较早涉及养生领域的商人之一。6年前,朱女士在柳开了一个美容馆,当时她还没想到要打出养生的口号,但如今她不得不在美容前加上了“养生”二字。在她记忆里,6年前,柳州市区也就一两家养生馆,但从2008年开始,这个数字迅速飙升。如今龙城的大街小巷到处可见某某养生馆或者养生堂的招牌,据不完全统计,目前市区已有2000多家养生馆。

此外,养生方面的书更是铺天盖地。2日并非假日,柳州市新华书店养生书架却围着不少市民。许小姐说,工作和生活压力让自己长期处于亚健康状态,大量的运动不太适合她,她更愿意从饮食上进行调节。

她经常在网上搜索食疗养生信息,偶尔也买几本养生书籍。

新华书店负责人也坦言,近期养生保健书籍销售持续上升。

走访中,记者发现龙城不少书店里,养生保健书籍多达上百种。而即便是已被封杀的张悟本书籍也未从部分书店和音像制品店下架。在东门一家音像店,张悟本讲座的碟片就有5个版本之多。

市民谈养生依然一头雾水

养生馆风生水起,养生书籍铺天盖地,这说明市民养生知识需求非常强烈,那么市民读懂了多少养生之道呢?记者随机调查了30位从20岁到60岁不等的市民。令记者吃惊的是,不管哪个年龄段的市民,似乎对养生话题都很感兴趣。其中有8人表示是从电视中获取养生知识,这部分主要是老年人;有7人表示通过网络获取,年轻人居多;有5人表示通过看养生保健类图书;还有10人则是通过养生馆或朋友介绍等方式了解。然而谈及如何养生,大家都依然“一头雾水”。

****63岁覃先生的生活节奏就被养生书打乱了。本来他按照书籍的指点,坚持饭后散步,但无意中看了女儿的一本美容书,说饭后散步 会使胃肠道气血供应不足,不适合老年人。“这些书真是一本一个说法,分不清谁对谁错。”一名姓王的女士说,自己患有高血压,平时经常听别人说吃鸡蛋黄不好,里边含有胆固醇,她担心会影响血压,所以再也不敢吃了。可后来她又听说鸡蛋黄含有卵磷脂,可以软化血管,“鸡蛋黄到底能不能吃?吃了之后会不会有害处?”

是什么捧红了养生?

养生热的背后,反映出随着生活水平的提高,群众自我保健的意识增强,获得养生知识的愿望强烈。但是否还有更深层次的原因在推动着养生市场?市营养家协会秘书长马老师介绍,近年来找他咨询营养膳食等养生问题的人越来越多,这些人主要集中在28岁到40岁年龄段。咨询的人大致分为三种情况:一是正处在疾病当中,二是康复中,三是女性减肥增肥,尤其是糖尿病和痛风等慢性疾病。而根据第四次全国营养普查结果,我国居民膳食质量提高,营养状况改善,营养不良和营养缺乏症持续下降。记者从市疾控中心了解到,柳州市每年新增慢性病一万多例,主要集中在高血压 、糖尿病 、心血管等5种常见慢性病。

不少专家认为,正是由于不健康的饮食习惯所导致的慢性病也在不断增多,加上老百姓心里一直存在“是药三分毒”的观点,很多人患病以后就想 通过不吃药 、或者少吃药来解决问题。而有些民间养生之道正好应了老百姓的这种需求,比如张悟本的“把吃出来的病吃回去”等说法,对于老百姓就具有很大的欺骗性,养生治病的热潮也随之越演越烈。

养生科普迫在眉睫

市中医院中医“治未病”中心主任谢胜认为,盲目的跟随“养生热”有时不但不能改善体质,还会对身体造成伤害。

比如绿豆并不适合每一个人,对虚寒体质的人有害。每个人的体质不同,因此养生也要“个性化”,体质辨识是养生指导的基础,针对每个人的体质进行个性化调养。

获得养生知识的愿望不断增强,但群众健康素养不高,辨别能力也较差,养生方面的资深人士朱老师说,目前柳州市2000多家养生馆中,很大一部分养生“专家”都没有相关资质,前来咨询的市民听到了一些不正确的养生理论也无从辨别。为此,她认为市民养生要选择有资质的专业机构的同时,共同提高群众的健康科普等养生知识也迫在眉睫。

目前,公众获取健康知识的渠道虽然越来越多,但获取正确健康知识的权威途径依然缺乏,健康信息传播中的误区会给公众的健康带来极大的危害,不少专家还建议,有关部门应对养生保健书籍音像制品进行严格把关,实行严格的准入制度,帮助公众树立科学的养生观。

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