清明多商机行业抢先机

又到一年清明时。

近日，记者走访柳州市区内的多家超市、街头巷尾的小店以及农贸市场发现，虽然离清明节还有近一个星期，可是龙城众商家纷纷抢搭节日消费的“首班车”，趁势大打“清明牌”，柳州市“清明消费”已逐渐升温。在采访中，记者还发现，今年柳州市的“清明经济”外延趋势已越来越明显，不仅金猪 、烧肉、艾粑粑等传统食品依旧热销外，就连鲜花、烧烤用具、一次性碗筷 、便携椅 、休闲食品 、饮料等看似和清明节不太搭调的商品也适时“火”了一把……

花店打起“鲜花战”

近年来，文明祭祀”越来越受到龙城市民的青睐。

在公园路一花店预定鲜花的市民叶小姐表示：鲜花祭祀比烧钱纸蜡烛好多了，这样不仅能表达对先人的敬意，还能避免山火的发生，而且还很有档次，绿色环保啊。”消费者热衷，商家自然笑逐颜开。临近清明，原本很少人问津的菊花一跃成为花中之王。

“菊花、百合、康乃馨等都是清明节花市销售的主要品种，尤其是菊花更是成为不少市民清明祭祖的首选。”小树林花艺的罗姐告诉记 者，每年菊花的销售量都比较的少，唯有清明前后，菊花销售远远超过了其他花种。

在采访中，记者还发现，菊花的价格普遍在每枝2至3元之间，而康乃馨则较为便宜，1至2元/枝。据艾莉丝汀花艺的负责人介绍，目前，预定鲜花的客人已较多，但是他预计真正销售的高峰期应该是正正清明节，到时菊花的销售肯定会更加火。“在清明来临之际，我们还会提前做好准备，包装好一些花束、花篮，以备购花人集中的时候派上用场。”

超市成消费主战场

随后，记者在联华、南城、中百等超市发现，大伙不约而同的都做起了专门用于清明祭奠食物、用品的专区，而这专区更是包罗万象，从糕点、炒货到一次性杯碗筷等等真是应有尽有。除此之外，不少商品还挂上了“黄牌”，价格明显比往日低了不少。

据了解，这两天关注这专区的人也越来越多，而且每个驻足的人基本都会消费。最近两年，清明节的内涵被大大延伸，清明踏青的概念逐渐被市民接受，而大家到郊外扫墓踏青，总是要带上些吃的、用的嘛，这时我们超市就名副其实的成为大家的消费主战场啦。”世纪联华一销售人员表示，各种成品和半成品的食品、商品销售都很火，预计到5日左右还将达到又一个高峰。

在南城百货，记者了解到，从去年开始，很多人都会趁着扫墓的机会顺便踏青郊游，所以户外休闲、运动用品等销售也出现了“井喷”，特别是一些适合野外使用的大容量水壶、便携椅、小型烧烤箱、一次性碗筷……分外的抢手。

酒店、餐馆紧抓商机

与往年一样，龙城各大酒楼、餐馆，都打出了“清明祭祖金猪”的招牌。“广告都还没出就有人来预订了！”、“今年居然还有提前几个月预定的。”市内几家酒楼在接受记者采访时都表示，看好今年清明的金猪市场，估计本周六、周日的销售定会再创高峰。

祭奠先人完毕，难得聚 首一堂的全家老小，往往也会选择到酒楼吃饭，省下自己做饭的功夫，这自然带旺了清明前后各大酒楼、餐馆的人气。近日，记者致电多家知名酒楼，询问4月5日前后清明家宴的预订情况，酒楼的负责人都表示，目前预订还是来得及的，不过，再过几天预定也许就会比较困难了。

传统食品依旧热销

虽然“清明经济”外延趋势已越来越明显，但是，油堆、艾粑粑、糯米饭、茶叶蛋等传统的清明食品也没被精明的商家们所忽视，依旧在各个市场大放光彩。在广雅菜市、青云菜市，不少个体老板称，这些传统的食品已成为市民祭祀必备食物，不仅经济实惠，还可口美味。

所以他们这些老商家每到这个节气就会把“拿手货”搬出来，不仅服务大众，还能从中赚上一笔，大家都乐在其中呀。

“不少人还习惯在冰冷的墓碑前放些水果，这样看起来显得活力许多呀，而且 年轻人也喜欢。我们家每年做清明都会准备。”正在农贸市场一水果摊前挑柑子的李叔叔说。据农贸市场多位果摊老板介绍，最近，香蕉、柑子、苹果等水果也因清明临近而热销起来，大家开始热衷用它们作为祭祀品之一。

“机遇就是商机。”记者在采访中还了解到，“清明经济”不仅带旺了鲜花、水果、超市、餐厅等相关行业，就连旅行社也紧抓商机推出了一系列踏青的短线游。由此可见，今年龙城的“清明经济”将持续升温。

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