酸豆角作坊里查获10吨无碘盐

今报柳州讯（记者石红星）近日，鹿寨县食品药品监督管理局根据群众举报，查处了一涉嫌使用无碘盐腌制酸豆角的作坊，查获10吨不合格食用盐。

这个腌菜加工作坊在一个村子里，执法人员现场检查发现，当事人邓某在其小作坊里腌制酸豆角时，疑似使用无碘盐腌制并予以出售。执法人员随即对其用于腌制的盐产品进行封存并采样送检。经自治区盐业产品质量监督检验站检验，该批盐产品所检项目中碘含量、白度不符合相关标准要求，被判定为不合格食用盐。目前该局已经查扣这批不合格食用盐10吨，立案调查。

据介绍，广西为碘缺乏区。《广西壮族自治区盐业管理办法》中明确规定，食品和副食品的加工、酿造、腌制和畜牧、水产养殖、饮食业经营者及单位食堂用盐，必须使用碘盐，并向持有食盐批发许可证的食盐批发企业、食盐经销企业或者在食盐主管机构办理有食盐零售备案的食盐零售经营者购进食盐。

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