药酒是酒更是药，不可胡乱喝中医师建议：市民泡酒最好一人一方

中药讲究辨证施治，一人一方。李文彬在给患者配药。

今报记者罗素玲 文/图  

很多柳州市民有自己泡药酒的习惯，有人甚至将其当作“有病治病，无病养身”的滋补品来饮用。但中医药专家及食品药品监督管理部门都认为，药酒是酒更是药，提醒市民不要随意泡制，更不能随意饮用。

药酒中毒事件时有发生

2007年12月9日，柳州市发生一起误服有毒药酒中毒事件，4人误服，死亡2人。

2010年3月13日，柳江县（现柳江区）一对八旬夫妻喝自己泡制的药酒中毒离世，次日来奔丧的亲戚中又有3人饮用药酒中毒。

2017年11月24日，鹿寨县6名老人喝自制药酒中毒。

“药酒是用来治病的，身体健康的人最好不喝。”柳州市食品药品监督管理局一名负责人介绍说，药酒中毒事件各地都时有发生，主要出现在市民自制药酒、随意喝取的情况下。像上述3起事件，也是一样，有将外用药酒当成了内服药酒饮用的；有的是过量饮用中毒。

据了解，一般市民泡酒爱用中药药材。中药材中有不少含有毒性，如乌头、附子等药材，泡到酒里经过醇溶后，会增加毒性物质的渗出，如果饮用不当就会引起中毒，而且主要是心脏毒性和神经毒性，会出现心率失常、肢体麻木等。

药酒和其他中成药一样，不同的药酒有着不同的功效和治疗范围，以及不同的禁忌症，切不可当作普通饮品来饮用。在不了解自己身体状态的情况下，随意饮用药酒可能会引起不良反应或毒副作用，严重者甚至危及生命。

“药酒是酒更是药，随意饮用药酒，也属于滥用药物的行为。”这名负责人介绍说，比如一些市民喜欢自制“壮阳补肾”的药酒，如果长期饮用，就有可能导致阴虚阳亢而肾气大衰，适得其反。

药酒不是人人能喝

“即使是滋补性质的药酒，也不是人人能喝的。”柳南街道社区卫生服务中心中医科主任医师杨子玉说，如患有心血管疾病、高血压、肝肾疾病、糖尿病、消化系统疾病的人，以及孕妇儿童都不能服用药酒。

孕妇饮酒对胎儿影响很大，即使微量的酒精也会直接透过胎盘屏障进入胎儿体内，影响胎儿发育。肝炎病人的肝功能不健全，解毒能力降低，饮酒会使酒精在肝脏内积聚，加重病情。对于高血压患者来说，收缩压和舒张压均会随着饮酒量的增多而逐步升高，血压升得愈高，心、脾、肾等重要器官的并发症也愈多。如果还伴有高血压动脉硬化、糖尿病等病症者，极易引发中风。

一些人认为骨折伤员应饮跌打损伤药酒，这也是误区。骨折早期饮酒会损害骨骼组织的新陈代谢，使其丧失生长发育和修复损伤的能力；湿热型体质者饮用药酒，会加重胃肠不适、疲乏劳累等症状。

柳州某医院中医科李文彬主任更为形象地说，药酒多为补药成份，中医原则上有外感的病人（如感冒，发烧流鼻涕等），本已阴虚火旺，如果再喝加有人参、黄芪等“养身”酒，就像汽车“开锅”，越喝病越重、越难好。

药酒当药用最宜一人一方

药酒虽不能随性饮用，但确有一定的治疗作用，专家建议如需饮用，最好是根据个人的体质、季节、地域、年龄、性别等，请中医师辨证开方、因人而异泡制饮用。

广西脑科医院副主任中医师李文彬介绍说，药酒的主要作用是用来防治疾病或强身壮体，但中药治病讲究配伍和辨证治疗，药酒的配方应根据不同个体、不同病证，选择适宜的方药，以白酒或黄酒作为溶媒剂，用不同的炮制方法酿制。药酒用酒作溶媒的目的，是借助酒的辛温行散和引经之性，同时能有效地浸制出中药中的有效成分，使其发挥更大的效用，更有利于人体的吸收。

不同功效的药酒，配方不同。如男士养身保健酒类，常加有山参、灵芝、鹿茸、鹿鞭等，治疗风湿类药酒中常加入党参、黄芪、当归、杜仲、防己、透骨草等；养颜长寿药酒中多会含有人参、枸杞、桂圆、苁蓉、山茱萸等。

易出现中毒反应的药酒，多发生在饮用治疗风湿类药酒时。有的市民还随意添加血蝎、蜈蚣、蛇之类的有毒动物，添加的量、配伍禁忌、饮用的量只要有一项掌握不好，都会引发中毒。一些传统性的无毒中药，近年来也被研究发现有潜在的毒性。

除了中草药本身对肝脏有损伤作用之外，中药在生长、加工、炮制、运输等环节上受到污染或变质，也会对人体产生副作用。因此李文彬建议有病在身、确想通过药酒调理的市民，应该以中医理论为指导，遵循对症用药、配伍得当、合理用药。切不可凭想象或照抄别人的方子泡酒，而是去医院请中医师辨证开方，一人一方。

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