柳城：村民学制桑叶茶脱贫

本报柳城讯“今天有幸学习制作桑叶茶，有了这门技术，以后我就可以自己在家制作桑叶茶，增加收入。”柳城县凤山镇头塘村脱贫户唐卫兴说。5月10日，他在驻村工作队员覃春佳的带领下，与其他贫困户代表及桑蚕养殖大户等近20人，到伏虎华侨管理区参加“2019年春季制茶学习和竞赛”活动，观摩学习桑叶茶的制作技术。

桑蚕养殖是头塘村的主要产业之一。今年，受市场价格波动影响，蚕茧收购价格较往年有所下降。为了提高村民种桑养蚕的积极性，后盾帮扶单位柳城县总工会了解到伏虎华侨农场茶厂能将桑叶制成茶，而且销售价格可观，于是借助茶厂举办职工制茶比赛的机会，组织头塘村村民来观摩学习制作桑叶茶。活动中，获评为柳州市劳动模范和先进工作者的茶厂厂长何海华，手把手传授桑叶茶制作技术。看着绿油油的桑叶瞬间变身成茶，村民们也动起手来，做出自己的桑叶茶。覃春佳说：“这下好了，就算村民们种桑不养蚕，也可以生产桑叶茶增收。”（叶柳青）

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