柳城农民比赛致富技能

本报柳城讯9月4日，柳城县开展职工剥莲子擂台赛，该县寨隆、独石、更祥等行政村的50多名村民分成13个小组，在规定时间内完成了掰莲蓬、剥莲子等项目的比赛，饶有趣味的比赛吸引了不少村民围观。

据了解，莲子种植、加工是寨隆镇发展的一项新兴产业。在寨隆镇以下寨村下寨屯为中心的莲子种植生产基地，太空莲、白莲的种植规模达240多亩，每年可产7.5万公斤鲜莲子，以市场价格每公斤10.6元计算，产值将近80万元。每年入秋前后，正是莲子生产、加工时节。在生产、加工的过程中，除了在荷塘里采摘莲蓬，剩下的工序就是掰莲蓬，选出一粒粒饱满的莲子，再将莲子的外壳和苦涩的莲芯去掉。镇工会负责人介绍，举办此次比赛的目的，在于通过展示群众从事莲子生产、加工的技能，展示特色农业的丰收成果，增进村民间的致富信息交流与合作。

在脱贫攻坚工作中，柳城县以“公司+基地+贫困户”的经营模式，积极引导农村群众和贫困户发展太空莲子种植、加工产业，让不少村民和贫困户增加收入。该县将在寨隆镇扩大莲子种植规模，在下寨村投资50万元扩建莲子加工厂，继续发展莲子种植、加工特色农业项目，让更多贫困户脱贫致富。（邓克轶）

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