这个“女猪倌”原是“90后”

“女汉子”干起活来毫不逊色 骑自行车成了她每天唯一的运动 一个人的生活也很寂寞 细心记录、查看出栏情况□曹利芳  本刊记者赵杰刘咏平  文/图

留着马尾辫，脸上灿烂的笑容，一身休闲运动装，如果不介绍，你很难把眼前这位青春靓丽的姑娘与养猪场老板联系在一起。女孩叫何礼会，去年，刚刚大学毕业的她，放弃了在城市里工作生活的机会，一个人毅然来到农村，当起了“猪倌”。

一切只源于心中最初的梦想

何礼会生于1990年，老家在六安，不过她三岁多就跟随家人来到了合肥。父母在肥东开了一个养殖场，受父母的影响，小何打小对养殖业也很感兴趣。2012年，小何从合肥师范学院化学系毕业后，按部就班地来到一家外企做了一名化验员。

上班后，何礼会的心中总是有着“趁年轻，要自己创业”的想法。与大多数90后年轻人一样，小何性格率真、感性、有魄力，一旦有了想法，就要立马落实——2013年，何礼会来到肥东梁园一家养猪场，从打扫卫生到喂猪，她从最普通的活开始干起。众所周知，猪舍里气味难闻无比，一般人根本不适应。对何礼会来说，当然也不例外，一开始，小何在里面待个十秒钟就得跑出来，还经常会有呕吐反应。同时，公猪很凶，打扫时经常会顶撞，那段时间小何的腿上总是青一块紫一块的。可只要一想到“想创业，这点苦算什么”，何礼会就会坚持再坚持。

那段时间里，小何干活积极，乐于助人，场里的领导和同事都十分喜欢她。值得一提的是，何礼会一边干活，一边还留心学习一些养猪的基本方法。在猪场干了三个月，何礼会觉得是时候离开了，因为“开一个属于自己的养猪场”才是心中最初的梦想。当时，场里的老板和同事都舍不得小何，老板甚至许诺“给小何加薪”。不过，何礼会仍然坚持了自己的想法。

稚嫩的双肩撑起整个养猪场

用何礼会的话说，“那三个月经历，是最难熬的，同时，也是对她以后自己养猪锻炼作用最大的”。之后，经朋友介绍，小何在牌坊乡兴庙村盘下了一块园区，办起了一个养猪场。基于之前的工作经验，加上自己平时的勤奋好学，何礼会在建厂之初也较为顺利：引进种猪、下崽、饲养、销售，每个环节也算是正常运转。

按理说，偌大一个养猪场，何礼会应该会找一些工人。可出人意料的是，从开办猪场到现在，整个场里就小何一个人。打扫卫生、配饲料喂猪、给猪打疫苗、接生、销售等基本上都是小何一个人来完成，“有时候我弟弟会过来帮我打理一下。”何礼会说，“猪一天要喂两次，上午和傍晚各一次，疫苗也要定期打，产崽一般都在晚上，每头母猪能产20多头小猪呢。”小何坦言，其实养猪也并不是很难的事，只要多学习多用心就行了。

在小何的养猪场里，记者看到一排猪舍里有几百头猪。刚走进去，一股十分刺鼻的气味扑面而来，也就十几秒钟，记者就难以忍受走了出来。“目前我这有母猪40多头，一年下来能产到800头小猪，目前存栏的猪有四五百头。”小何告诉记者，今年上半年市场行情不好，一般只能卖到五六块钱一斤，下半年情况可能会稍好一些。

谈到有没有想法把自己的猪场规模扩大？何礼会表示目前还没有考虑，“只是想一步一个脚印地把眼前的猪场经营好”。不过，小何对猪肉的市场流通却有着自己的想法：“现在猪肉从养猪场到老百姓的餐桌上，中间环节太多，从养猪场、屠宰厂、肉贩子到各级肉批发商、散户等等，猪肉价格被一步步提高，如果能减少这样的流通环节，那不论是我们养猪的，还是买猪肉的老百姓都能得到实惠。”

实现人生价值从“猪倌”开始

试想一下，一个人在这么个地方每天与猪打交道，对于现在的“90后”尤其是女孩来说，估计很少有人能做到。那么何礼会是如何坚持下来的呢？在采访中，记者了解到，小何曾经是一个十分喜欢运动的女孩，骑山地车、打排球都是她的爱好，不过现在，想出去打打球，或是跟朋友一块逛街吃饭，都成了一种奢望。“现在一个人在这里已经习惯啦，偶尔会出去放松一下”。

何礼会告诉记者，起初创业时家里人也是十分担心的，毕竟从城市到农村，担心自己没办法坚持下来。但现在这一年多下来后，她向父母证明了自己是可以在农村待得住的。“我觉得只要是自己选的路，就是爬也要爬完，多苦多累都是值得的。”

除了养猪，何礼会对于花花草草也很感兴趣，上大学的时候，她还通过批发各种盆景来创业。在小何的场区内，记者看到了香樟、桂花等各种植物，小何的宿舍前，还摆着几盆花草，平时闲下来时打理它们成了她最大的乐趣。

谈到以后的打算，何礼会表示，希望能通过养猪逐渐实现自己的人生价值。“人生的价值不是看自己做了什么，而是看能给别人带来什么。其实我是一个幸运的人，从小时候到现在我得到了许多好心人的帮助。”据小何透露：如果有机会的话，她也想在花花草草上做些文章。“以前我也想在肥西那边搞一个苗木基地，后来由于一些原因没能实现”。

在与何礼会的接触中，记者既能感觉到这个“90后”女孩阳光、活泼的一面，也能体会到她高出同龄人的那般自信、稳重与成熟。

一个人，一个厂子，几百头猪，“90后”女孩的“猪倌”生涯从这里开启！

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