本报讯 “小产区模式”指在特定区域发展具有独特品种、特殊品质的特色农产品。目前,安徽省境内地域特色明显的传统优质农产品如黄山毛峰、霍山石斛、三潭枇杷、怀远石榴、砀山梨、铜陵白姜、皖南花猪、黄湖大闸蟹、休宁泉水鱼等有近200种。省九三学社日前建议安徽省农管部门积极探索农业小产区模式,发展“优质、高端、专属”小产区产品。
省九三学社称,与国内外高端小产区农产品相比,安徽省产业化发展程度还较低,产品开发、产业链延伸、品牌营销、市场运作等方面还有较大欠缺,主要体现在一二三产融合不够,仍以生鲜原品销售为主,但生鲜产品保鲜、物流运输等技术难关亟待突破。产品价值和附加值还有很大提升空间,如三潭枇杷自南宋始便闻名,2017年种植面积1.5万亩产值为4000万元,而后起之秀浙江兰溪枇杷2017年种植面积1.95万亩产值已达7200万元。三潭枇杷制品虽有开发但没有形成品牌效益,当前市场较火热的纯果枇杷膏,本土品牌单价仅售80元/斤,而经过省外企业品牌化运作后,在北京、上海、杭州等市场价格达到350-400元/斤。
由于小产区模式在安徽省是一个全新的课题,省九三学社认为首先明确“小产区”特色优质的定位,参考法国红酒模式,在有条件的地区(如黄山市)建立实验区先行先试再行推广。重点探索产区等级划分(以地理标志认证范围为基础)、地源鉴定标准、品质标准体系、质量控制体系和区域品牌打造,以及建设和运行机制等。注重培育新产业、新业态,与现代农业产业园、示范园等有机结合,引导产业链延伸,促进农业生产、产学研一体化、乡村旅游、保鲜包装、仓储物流、区域品牌运营等产业融合发展,实现一二三产深度融合。
同时加大区域特色农产品基础科研和农技推广投入,积极搭建产学研平台,针对重点区域、重点产品、重点环节进行专项突破,大幅提高良种覆盖率,广泛推广现代农技,普及绿色种养生产。 (本报记者曹昱)
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