参加公益活动 尽力帮助更多人 香吧岛龙虾店樊勇:一分耕耘总会有一分收获

在瑶海区站前路和全椒路交口南50米处，有一家名叫香吧岛的龙虾店，因为口味独特，一直受消费者追捧。店主是37岁的霍邱小伙樊勇，他的右手无法正常伸展，说话也比常人要费劲。就是这样一个普通人眼里的“残疾人”，正在用实际行动书写“一分耕耘总会有一分收获”的励志故事。

成功背后是辛苦和付出

樊勇的弟弟告诉记者，樊勇小时候得过小儿麻痹症，但他的吃苦精神和坚强意志、聪慧心智却令人格外敬佩。上世纪90年代后期，家里承包鱼塘，当时十几岁的樊勇，早上4点就起床去打鱼，特别是冬天还要凿开冰冻才能收网。收完网后，樊勇又骑着三轮车到周边集镇去卖鱼。“那时我这个手脚正常的人还常常睡懒觉，哥哥卖鱼的钱多数拿来供我上学。”

正是凭借这股拼搏精神，樊勇不仅没有因为身残而沉沦，反而依靠勤劳不断进取。2002年，樊勇离开老家到宁波打工，在亲戚的店里，聪明好学的他逐渐学会了龙虾烹制技艺。不久，不甘人后的樊勇就在宁波开起了龙虾店。个人勤快再加上龙虾味道好，顾客越来越多，店面越做越大，生意越做越火。

生意成功后，考虑到孩子上学，希望靠近老家，樊勇在合肥买了房子。2016年春天，樊勇从宁波移师合肥。他说：“一方面照顾孩子上学，一方面也想打开合肥市场。”

将尽自己力量帮助更多人

由于初到合肥，从店面装修到生意推广，从技艺传承到口味创新，樊勇坦言“累并快乐着”。这里的龙虾，口味也是继承了宁波老店的秘方。不到半年时间，越来越多的合肥人知道了樊勇的香吧岛龙虾店。由于香吧岛龙虾以江浙口味为主，在合肥打拼的一些江浙人士经常专程赶来消费。

此后，樊勇又对龙虾烹制技艺进行改进，“在保留原有特色基础上，融入合肥本地口味，让大家吃后还想再来。”龙虾烹制技艺改进后，这两年店里生意越发火爆，在刚刚结束的世界杯期间，每天晚上都有五六十桌客人，从下午3点开门要忙到第二天天亮六七点钟。

问及未来的规划，樊勇说道，平时就有参加安徽省残联举办的公益活动，“我也有一段时间生活极其困难，是在政府和社会热心人士的帮助下实现了自己的创业梦想。未来我想多参加一些这样的公益活动，尽自己的力量帮助更多人。”

王蒙蒙 穆丽丽合肥晚报 ZAKER合肥记者 杨兵

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