从装潢老板到养兔大王

今年28岁的阮刚大学毕业后自己成立了装潢公司，经过五年的打拼，在霍邱当地的装潢行当已经是非常有名的老板了，就在大家以为阮刚会到大都市开展自己业务的时候，令人意想不到的是他选择了养兔业，而且要建立自己的“兔业帝国”。

走上养兔路纯属偶然

6月6日，记者来到位于霍邱县城关镇花台村的安徽瑞琪生态农业有限公司，阮刚带着记者来到他的兔舍，在养殖区，一排排整洁的兔舍映入眼帘，每栋兔舍长32米，宽8.5米，高3.5米，记者进入兔舍内，感到非常阴凉，没有阳光射入。兔舍内一排排的兔笼里，肥大的獭兔正在吃草，“这些即将上市的獭兔每只有6斤左右，皮毛质地好，肉质也好，很受长三角地区的消费者喜爱。 ”

“我以前是做装潢的，2007年从西安工程大学毕业以后我就自己创业在霍邱老家成立了公司，由于自己比较懂行，所以经营效益不错。 ”2010年一次偶然的机会，阮刚在电视上看到四川有个小伙子靠养殖獭兔赚了几千万，他当时就有了养殖獭兔的愿望。阮刚告诉记者，由于霍邱有丰富的草资源和秸秆资源，当地养殖獭兔的人比较多，但是上规模的比较少，所以他一开始就要做大规模，争当全县养兔大王。

投资300万元建兔场

2010年5月份，阮刚在霍邱县城关镇花台村远离村庄的小河边以每年每亩800元的价格租用了23.5亩地，“那个地方是低洼地，没人居住，远离乡村，这样便于搞规模养殖，又不会给村民带来污染。 ”经过平整土地后，阮刚陆续投资300万元建立了9栋高档兔舍，引进一批优质獭兔品种，聘请养殖技术员。 “我这里的兔舍都是经参考国内的大型养兔场后设计的，通风条件好，阳光不能射入。 ”阮刚利用自己的建筑专业知识在参考别人的兔舍基础上建立了自己的兔舍，由于獭兔不喜阳光，所以在设计的时候一定要避免阳光直射，要给獭兔创造一个阴凉的环境，否则容易导致獭兔在夏天中暑而死，同时也能避免一些病菌的滋生。

在当年年底，阮刚的养兔场开始运行，由于他聘请当地有养殖经验的三名技术员，因此没有发生獭兔病死的现象，在半年后，第一批2000多只獭兔商品兔上市了，当时的市场价格是每斤12元，每张皮毛可以卖到50元，“当时感到养殖獭兔太容易了，轻轻松松就赚钱了。 ”但是没有多久，阮刚就遭遇到獭兔养殖业的“滑铁卢”。

市场不景气保本有方

2011年下半年，全国獭兔市场行情急转直下，价格一天比一天低，到年底每斤獭兔只能卖到6元左右，獭兔皮也降到每张15-20元，“当时一下子感觉要亏本了，獭兔的保本价格是每斤8元，这下子如何继续养殖呢？ ”阮刚说，当时家里人开始劝自己放弃这个行业，但是想到自己投资这么多还没收回，觉得必须要挺住。那么在市场低迷的时候如何保本经营呢？

阮刚有了自己的办法。第一就是要减少养殖成本，过去养獭兔很多人都是靠饲料养殖，为了减少饲料成本，阮刚在自己的养殖区域内种植了几亩黑麦草，给獭兔喂养黑麦草，每只獭兔每天的饲料成本降低到0.2元，大大缓解了市场价格低的压力。第二就是减少繁殖量，獭兔的繁殖能力很强，如果不加以控制，在市场价格走低的情况下，大批獭兔出栏只会使价格越来越低。在采取上述措施后，阮刚的兔场终于坚挺了下来。

将建兔皮加工厂

在经历去年的价格低谷之后，阮刚有了新的想法。 “由于我们当地还没有消费兔肉的习惯，因此如果单纯依靠卖兔肉一定是风险大，见效慢，所以我就有了开设兔皮加工厂的想法。 ”阮刚说，霍邱县是农业大县，食草资源丰富，同时农业生产每年可产生上百万吨农作物秸杆，这些都可作为獭免的饲料。尤其是近年来青年劳力外出打工，大部分耕地只种一季水稻，其余时间全部撂荒，大量的光照、温度等自然资源白白浪费，如果在这一时间种植牧草如黑麦草等，又可生产出大量的优质牧草，不仅能充分利用自然资源，培肥土地，还可节约粮食，增加收入，减少污染。獭兔饲养量可多可少，养殖獭兔占地少，劳动量不大，正好适于年龄稍大、劳动力不是太强的人，而且大人小孩都可用上。

“我就想引进江浙地区的服装厂，带动大家养獭兔，公司对养殖户实行五统：即统一供应种兔、统一饲料标准、统一技术要求，统一防疫服务。统一回收；五保：保证种兔供应、保证颗粒饲料供应、保证免费服务、保证商品兔回收、保证养殖户一定的利润。 ”阮刚告诉记者，这样通过兔皮的深加工就可以提高獭兔的附加值，保证养兔人的利益，带动更多的农户致富。

（本报记者刘刚）

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