高庄镇： 加强应急演练拧紧食品安全阀

近日，沂水县高庄镇组织中心校、食安办、安监办、市场监管所、卫生院等有关单位在小燕子幼儿园举办了食物中毒应急模拟演练。演练开始，立即启动预案，医疗救护组、事故处理组、警戒联络组、后勤保障组、宣传教育组迅速达到现场，各司其职，立即投入工作，为抢救病人争分夺秒，组织进行救治工作，并立即封存可疑食物，封锁留样厨送疾控中心化验分析。通过应急演练，进一步提高了应急处置能力，为确保食品安全奠定了坚实的基础，拧紧了食品安全阀。（王成良 薛兆平）

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