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院东头镇 严控食品安全风险

来源:临沂日报 2020-04-14 10:01   https://www.yybnet.net/

沂水讯 近日,为切实维护新冠肺炎疫情防控期间辖区的食品安全,院东头镇人大政协组织纪委、食安办、市场监管所对辖区内餐饮业、超市、副食店等食品经营户进行食品卫生安全专项检查工作,以保障人民群众的身体健康和生命安全。

在执法检查过程中,采取线上网络抽查与线下现场检查相结合的方式,以从业人员健康证明、食品原料采购及存贮为重点检查环节,以肉制品原料、面制品原料、奶蛋制品原料等存贮期限较短的食品原料为检查重点,对辖区内网络订餐及餐饮单位和餐饮聚集区依法进行重点检查。同时,要求严格落实从业人员每天的体温测量,加强生产经营场所清洁卫生,把工作做细做实,严控食品安全风险,时刻守护人民群众“舌尖上的安全”。(宋玉凤 孟宪法)

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