沂水讯 为维护全镇畜禽、畜禽肉及肉制品经营市场秩序,近日,泉庄镇组织食安办、市场监管所、兽医站、综治办、人大等部门对辖区集贸市场、屠宰、熟食加工、流通等肉类经营单位开展专项整治行动。
检查组集中对辖区内肉及肉制品加工、销售等环节和肉及肉制品生产经营主体开展拉网式检查,依法严厉打击生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格肉及肉制品,标签标识不符合要求的预包装肉制品,无《入境货物检验检疫证明》的进口生鲜冻肉及肉制品,“三无”、过期肉制品以及注水肉、病害肉等违法行为,坚决落实主体责任,完善长效监管机制。截至目前,共出动执法人员13人次,检查集贸市场、餐饮、生猪屠宰、熟食加工等场所11处,对检查发现的肉及肉制品生产经营违法违规行为从严、从快查处。同时认真梳理分析隐患和问题,查缺补漏,在巩固治理整顿成果的同时,及时将工作中好的做法制度化、常态化,建立长效监管机制,严防问题反弹。(杨明美 齐晓琳)
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