外国友人体验亲手包的粽子
本报6月6日讯 (临报融媒记者 王众 王永超)端午节包粽子、吃粽子,再平常不过了,但对于很多外国人来说却是别有风味的体验。今天上午,由临沂市外事办公室、临沂大学、临沂日报报业集团联合主办的“外国友人在临沂—端午节文化体验”活动举行,为在临沂求学工作的外国友人上了一堂颇具特色的“DIY粽子”课,让他们领略中华文化的同时,更感受到了暖暖的沂蒙关怀。
今天活动共吸引到30余位外国友人参加。活动的主要内容是端午节的必备——“包粽子”,这也是对外国友人的巨大挑战,因为他们中很多人都是和粽子“初次见面”,但这并没有让他们“畏首畏尾”,反而激发出了强烈的制作热情。只见外国友人很认真地边看边学,卷粽叶、填馅料,捆棉线……忙得不亦乐乎。终于,在指导老师的帮助下,他们纷纷包出了“千姿百态”的粽子。
粽子下锅后,外国友人并没有闲着,他们饶有兴致地朗诵起了中国古诗,还在手工艺人的指导下,动手制做了象征着平安健康的香囊、五彩绳,并互相佩戴在彼此身上,借此送上最美好的祝愿。最后大家还参观了国家中印科技国际创新园。整个过程,大家相互交流着在临沂的见闻和感悟,气氛温馨而又活跃。
随着一声“出锅喽”,大家一下子又围拢到餐桌旁,迫不及待地要尝尝自己的手艺。当热气腾腾的糯米伴着各色各味在嘴里翻滚时,外国友人竖起了大拇指,崭露出心满意足的笑容。通过一上午的活动,他们尝到了粽子真正的味道。“我爱粽子,我爱临沂,我爱中国,在这里我找到了家的感觉。”印度友人卡帕娜品尝了和朋友们包的粽子后,喜悦之情溢于言表。
本次活动由中国临沂网、国家中印科技国际创新园等共同承办。经过几年的发展,临沂日报报业集团旗下的中国临沂网已建设成为国际友人了解临沂的重要窗口,更成为身在临沂的外国友人的家。活动主办方表示,今后将依托中国临沂网等新媒体平台,开展更多诸如端午节文化体验的中外交流活动,让中国文化、沂蒙文化同外国文化真情相拥。
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