莱城区杨庄镇卫生院 秦峰
我对酒的认识,缘于少年时代。
平时商店里只有零散薯干酒,只有到了春节,街道上发烟酒票,每家供应四瓶酒、四盒烟。酒是包装简易,到市里的商场排队购买。寒冷的冬天里,冻得两脚在鞋窝里直打卷。那瓶装的与平常商店里卖的薯干酒就是两个味,于是神气十足地拎回家中,期盼着过年。
后来,等我参加工作,被分配到卫生院,生活有了好转,各种酒都见过喝过。有一年冬天,上级派来位潘师傅指导标准化建设,院长说:“潘师傅是‘文革\’前的老高中,文化高,见识广,医术高,你们新来的年轻人要多向潘老师学习。”潘师傅梳着油光的背头,披着棉大衣,从车上搬下一箱酒——— 双洋酒,我以为是院里给职工发的,潘师傅拍了拍我肩膀说:“都搬到我屋里去吧!”
潘师傅来到院里后,很快就跟我们几个年轻人混熟了。他是酒兴之人,每顿必喝酒,每次喝酒时就给我们讲一些与酒有关的文学故事、民间故事,讲得津津有味。有时,他酒兴大发,会让我们拿笔墨来,他的字工笔流畅,落笔有神,有时边写字边问:“你们都是文化人,知道李白斗酒诗百篇吗?读过李白的《将进酒》吗?”见我们哑言,“君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢,莫使金樽空对月……”他酒意酣宣,有些忘我,听得我们耳朵发热,真恨才疏学浅。半月下来,老潘是咸菜、大葱蘸大酱,每夜都喝酒,一箱双洋酒见了底。
后来我工作十几年也学会了喝酒,喝的也是双洋酒。虽说酒量不大,但把潘师傅留下的双洋酒拿出来与天南地北的朋友一喝,很是豪爽。品着双洋酒,感觉醇厚芳香,纵古道今,笑看世界风云变幻,共叙友情,令外地的朋友也觉得我是重信讲义、有血性的汉子,真是别有一番情趣。
潘师傅虽已退休,但他给我留下双洋酒的回忆永远都无法忘却。在今后的生活中,在酒席上,双洋酒依然是我的最爱。
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