头尾相接产业成链 辛集镇食品产业长成大树

□宋福杰 耿守莲 报道

本报沂南讯 沂南县辛集镇立足农产品资源优势，以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，大力发展现代农产品加工业，形成了从育苗、种植到蔬菜深加工，从孵化、养殖、成品鱼销售到特色旅游以及从孵化、养殖、屠宰到肉类熟食深加工的“田间到餐桌”全链条模式，全镇一二三产业呈现强劲发展势头。

该镇将沂南黄瓜（国家地理标志产品）种植与旅游、科普相连接，使过去单一的黄瓜种植变成一条经济链。山东信和沂雪食品公司建立了小麦从供种、技术指导、收购到深加工的全链条发展模式，生产的5大系列50余个产品畅销全国，成功入选“省级高标准农田建设模式创新试点”。围绕食品加工小镇建设，该镇积极推动畜禽养殖自建基地建设。2019年建成了鸿雁和众诚两大现代化养殖基地，推动了养殖换挡升级。以省级标准工厂化养殖园区为龙头，积极整合资源优势，将东湖湿地公园、滨河花卉一体化发展，建成集钓鱼、吃鱼、赏鱼、戏鱼于一体的休闲观光园区。

产业链拉长，经济规模迅速扩张。目前，全镇有食品加工企业12家，年销售收入达到24亿元，税收过50万元企业11家，劳动力就地转移7000余人。

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