十年磨一“站 ” 国家特色蔬菜产业技术体系莱芜综合试验站成立纪实

□本报记者 万京华 王军

2017年10月14日，由中国园艺学会、国家特色蔬菜产业技术体系主办，莱芜市政府承办的全国姜蒜葱产业发展研讨会在莱芜市召开。会上，中国工程院院士、国家特色蔬菜产业技术体系首席科学家、湖南省农科院院长邹学校，副市长郑德庆共同为国家特色蔬菜产业技术体系莱芜综合试验站揭牌，这标志着莱芜市葱姜蒜等特色蔬菜产业的科技研发进入了国家队，必将大大促进莱芜市特色蔬菜产业的科技创新和产业发展再上新台阶。

市农科院院长毕于义向中国工程院院士、国家特色蔬菜产业技术体系首席科学家邹学校介绍生姜种质特性。

成如容易却艰辛。为了这个试验站，市农科院用了整整十年时间。

一个新的技术体系

2007年，农业部和财政部共同启动了现代农业产业技术体系建设，针对每个大宗农产品设立一个国家产业技术研发中心，并在主产区建立若干个国家产业技术综合试验站。

葱姜蒜是莱芜特色产业，在农村经济中占有重要地位。为尽快在莱芜设立综合试验站，提升创新能力，加快葱姜蒜产业发展，市农科院自从国家启动这项工作就一直在争取。他们先后向省农科院、省农业厅、中国农科院、农业部等有关部门、专家汇报工作，领导专家对市农科院的工作也表示认同。由于葱姜蒜属于小作物，前几轮体系建设都没有列入。但国家大宗蔬菜产业技术体系首席科学家杜永臣对市农科院负责同志说：“莱芜葱姜蒜产业基础好，莱芜市农科院在科研方面做了大量工作，只要你们坚持做下去，葱姜蒜产业体系一启动，在莱芜设立综合试验站大有希望。”在杜永臣的鼓励下，市农科院一边继续做好科研工作，一边关注国家农业产业技术体系的发展。

十年为一“站”

市农科院明白，要想建立国家试验站，必须有拿得出的成果，叫得响的品牌。十年来，他们埋头苦干，加大了科研力度。

市农科院专门从事葱姜蒜研究的科研人员有16人，其中硕士5人，研究员3人，高级农艺师6人。设有葱姜蒜育种研究室、栽培研究室、植保研究室、加工研究室。多年来，他们围绕葱姜蒜积极立项研究，其中生姜55项、大蒜3项、鸡腿葱2项，获得各类奖项37项。出版《莱芜生姜》《莱芜大蒜》《莱芜鸡腿葱》科技专著三部，发表论文100余篇。

在生姜研究方面，一是建成了全国一流的生姜种质资源保存基地。截至目前，市农科院共收集、保育了国内外姜目种质资源6科17属174种，约260份材料。同时建立了生姜种质资源圃保存体系和试管苗离体保存体系，填补了国内种质长期安全高效保存研究的空白。二是利用物理诱变及化学诱变的方法，培育筛选出了生姜新品种4个，亩产增幅均达20%以上。开展了利用秋水仙碱处理生姜幼芽改良莱芜小姜品种的研究，目前已获得优良稳定的变异芽系近30个。三是建立了生姜良种繁育体系。探索建立了从“试管苗—原原种—原种—生产种”完善成熟的生姜脱毒良种繁育技术体系。应用脱毒良种可增产20%左右，生姜的品质和商品特性都有显著改善。四是围绕生姜病虫害防治开展研究。在生姜病毒病脱毒组培技术、姜瘟病抗病育种技术、茎腐病病原鉴定及防治技术等方面居于国际先进水平。总结出了一套安全、高效、实用的姜蛆综合防治技术。五是开展生姜药肥研制与应用研究。研制开发出具有防病增产作用的生物菌肥2种，受到广大姜农欢迎。六是加强联合，共同研究。与中国科学院西双版纳热带植物园、中国农科院蔬菜花卉研究所等多家科研院所保持了密切的合作交流关系，提升了莱芜市生姜研究水平。

在大蒜研究方面，收集大蒜品种30余份，掌握了各品种的植物学、生物学特性。大蒜脱毒获得成功，增产效果明显，最高可达31.04%，且品质优良。

在鸡腿葱研究方面，收集鸡腿葱种质资源12份。通过杂交，获得高产优质新品系5个。利用生物技术离体保存鸡腿葱雄性不育系，以简化鸡腿葱杂交育种程序，现已获得成功。

梦想成真

万事俱备，只欠东风。

2016年10月16日，国家大宗蔬菜产业技术体系姜蒜葱病虫害综合防控技术观摩会在莱芜市召开。市农科院领导从会上获悉，农业部将成立国家特色蔬菜产业技术体系，并同步设立一批国家级试验站。他们及时向市委、市政府和市农业局等有关领导汇报，并按照市领导“立足莱芜市特色产业优势，尽最大努力，争取国家级试验站落户莱芜市”的指示，组成专门班子，整理材料，靠上做工作。

市委、市政府高度重视这项工作，主要领导多次过问推进情况。分管农业的副市长郑德庆带领市农业局、市农科院负责同志先后到农业部科技司、中国农科院、湖南省农科院进行汇报对接，并作了专题汇报，争取各位领导、专家以及上级单位的支持。

功夫不负有心人。2017年7月，经过领导专家的论证、审核，经农业部批准，国家特色蔬菜体系莱芜综合试验站终于落户莱芜市，具体工作由市农科院实施。

试验站于2017年8月7日正式启动。启动以来，市农科院按照体系要求，对照年度目标，层层分解任务，团队成员密切协作，各负其职，完成了一系列工作。一是2017年10月13-14日，全国姜蒜葱产业发展研讨会在莱芜市召开，莱芜综合试验站同时揭牌。二是认真搞好生姜、鸡腿葱的研究。收集生姜种质42份，制定生姜诱变育种技术方案1个。完成生姜主要病虫害调研报告1份，完成室内筛选出防治生姜茎腐病药剂3种。收集鸡腿葱种质资源2份，制定了鸡腿葱育种方案等。三是认真做好栽培模式试验示范。进行了“生姜-大葱”栽培模式试验，最终测产，生姜亩产量达到7037.5kg，比常规栽培增产50%以上。进行了“大蒜-辣椒”栽培模式试验，亩产2500-3000kg，每亩增收2-3倍。四是在体系示范县莱城区、钢城区、沂南县、青州市等地举办6期培训班，培训人员1200人。五是积极与岗位专家试验站对接合作并积极参加有关会议。六是完成调查问卷124份，提供葱姜蒜类蔬菜连作障碍情况调研报告1份，提供水生蔬菜调查问卷1份，提供生姜主产区案例分析1份。

做大叫响“莱芜生姜”品牌

在1月5日召开的市十八届人大二次会议上，市长梅建华在《政府工作报告》中指出，为了大力推进乡村振兴，要坚持质量兴农、绿色兴农，加快国家特色蔬菜综合试验站建设，建好葱姜蒜研究中心等一批科技创新平台。

为了加快试验站的建设，市农科院表示要从以下几方面开展工作：第一，搞好生姜、鸡腿葱新品种选育及关键育种技术研究。重点在生姜新品种选育、鸡腿葱育种技术及新品种培育、生姜鸡腿葱新品种示范推广方面开展工作。第二，开展生姜优势产区转型升级关键技术研究与试验示范。重点开展生姜周年生产技术研究、生姜与其他作物的轮作套种新模式研究、富硒等特殊用途生姜精品的栽培技术研究、生姜节水灌溉和减少肥料、农药用量的“一控两降”及水肥一体化技术应用研究、生姜优质安全高效标准化生产技术研究等。第三、搞好生姜种质资源研究及良繁技术研发。第四，搞好生姜病虫害防治技术及其新产品研发。第五，做好特色蔬菜加工技术与新产品的研发。第六，做好产业经济与发展政策研究。“我们将举全院之力，发挥好综合试验站的平台作用，加大葱姜蒜产业科研力度，进一步提升莱芜市生姜产业发展水平，引领全国生姜产业创新发展，做大叫响‘莱芜生姜\’区域品牌、真正实现‘世界生姜看中国，中国生姜看莱芜\’”。市农科院院长毕于义表示。

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国家特色蔬菜综合试验站

国家特色蔬菜综合试验站是现代农业产业技术体系综合试验站的一类。

2007年，为了全面贯彻落实党的“十七大”精神，加快现代农业产业体系建设步伐，提升国家、区域创新能力和农业科技自主创新能力，为现代农业和社会主义新农村建设提供强有力的科技支撑，在实施优势农产品区域布局规划的基础上，农业部和财政部共同研究制定了《现代农业产业技术体系建设实施方案(试行)》，启动了现代农业产业技术体系建设，选择水稻、玉米、小麦、大豆、油菜、棉花、柑橘、苹果、生猪、奶牛10个产业开展技术体系建设试点，针对每个大宗农产品设立一个国家产业技术研发中心，并在主产区建立若干个国家产业技术综合试验站。

综合试验站的主要职能是：开展产业综合集成技术的试验、示范；培训技术推广人员和科技示范户，开展技术服务；调查、收集生产实际问题与技术需求信息，监测分析疫情、灾情等动态变化并协助处理相关问题。

现代农业产业技术体系建设每五年为一个实施周期，实行“开放、流动、协作、竞争”的运行机制。

截至2017年，全国共确立了50个产业技术研发中心，1252个综合试验站。其中特色蔬菜(水生蔬菜，葱姜蒜类蔬菜、加工辣椒、芥菜)产业技术体系为2017年新增体系，在全国共设立26个综合试验站。

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