只要肯动脑　废物变成宝

1月4日,笔者在滨州市沾化区黄升镇前皂村沾化黑猪养殖场内看到,工作人员把发酵好的沾化冬枣残次果掺着饲料正在为沾化黑猪喂食。

据了解,这些发酵好的沾化冬枣残次果是该养殖场在去年9月底10月初以很低的价格收购的残次果和落地果,经过发酵处理之后能显著增加其营养价值,减少饲料霉变,保证生长猪肠道健康,同时,可以提高饲料适口性,提高饲料消化吸收利用率,从而提高母猪的产仔性能和生长育肥猪的生产性能；另外,沾化黒猪作为当地特有土猪品种,具有繁殖率高、哺育力强、肉质好、抗逆性强、杂交优势明显等特点,瘦肉率达49%以上,肌肉脂肪10%以上,被专家誉为“中国北方第一猪”,一年才能长100多斤。黒猪肉富含人体所需的17种氨基酸、维生素、多种微量元素,亚油酸含量高出普通猪肉2.5倍,具有肉质细腻、口味清香、骨质松脆等特点,吃起来感觉肥而不腻、瘦而不柴。通过添加发酵沾化冬枣残次果,不仅能够更为有效地降低饲料成本,长期使用能节省10%左右的饲料成本,增大了养殖利润空间,而且沾化冬枣特有的高营养,经过发酵喂食后使沾化黑猪肉质更鲜美。已成为高档猪肉市场的抢手货。

(孟令旭)

黄升镇:冬枣残次果巧变黑猪好口粮

“没想到这些柴火垛也能换钱,俺家的花生秧、地瓜秧磨出了1800多斤糠,卖了908块钱,足够半年的煤炭钱了”!1月4日,笔者在平邑县白彦镇三联村采访,村民王东标高兴地说道。

每年秋收后,堆放在村头巷尾、房前院后的农作物秸秆,成为影响村容村貌的巨大“障碍物”。如何才能消除这些制约美丽乡村建设的障碍?白彦镇提前动员提前部署,积极引导群众将秸秆就地晾晒,集中堆放在远离村庄的空地上。秋收过后,适时发动群众开展清理三堆净化家园活动,同时,引导扶持磨糠贩糠大户上设备,联系本省及周边省市大型养殖场找销路。“秋收后就开机子了,外销粗糠9000多包,收入6万多元。”磨糠大户贾庆国满脸喜悦地说。

据了解,白彦镇今年有2万吨庄稼秸秆粉磨成糠,打包销往山东、河南、江苏等地,成为养殖大户的抢手货,同时也为白彦镇农户带来了2000万元的收入。

(贾巢吴红学)

白彦镇:秸秆粉碎成了养殖户抢手货

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