常建晖：从无到有 一手构建特医食品研发生产体系

□临报融媒记者 胡雪莹

风雨无阻，每天准时到达研发中心开始工作，召开工作会议，讨论项目情况，总结实验进展，针对遇到的困难，分析问题，查找原因，形成实验方案，之后开始一天的研发工作。这就是临沂山松药业有限公司研究院副院长、高级工程师常建晖的一天。

作为中国战略型人才库特医食品类高级研发工程管理师、山东省老年医学会药学专业委员会委员、山东省名牌产品审评专家，2017年2月，常建晖来到临沂山松药业有限公司，在缺少人手和仪器设备的情况下，开始了特医食品从无到有的研发。

特医食品就是给病人吃的饭，是经过临床医生和营养学家大量医学研究、以科学的客观事实为依据的配方食品。此类产品在发达国家早有研究和产品上市，但是在我国几乎没有相关研究和产品，专业技术人员更是凤毛麟角。为了组建研发团队，常建晖只能寻找相关专业人才，并手把手把徒弟们“带大”，直到他们能独立承担技术研发。在他的带领下，研发中心于2017年8月投入使用，生产车间于2018年4月建成并投入使用……常建晖带领团队完成了一系列特医食品项目研究开发。

“开始的两年，除了在全国各地招聘人才、考察设备，就是忙于研发中心的设计方案调整和产品研发。如今，专心研发产品就是我的主要工作内容。”常建晖告诉记者，早出晚归、加班加点，都是家常便饭。

目前，常建晖研发出的自主创新特医食品共有6项，分别为：全营养配方粉剂和乳剂、大豆肽肿瘤全营养配方、大豆肽糖尿病全营养配方、整蛋白配方、短肽型蛋白配方。值得一提的是，大豆肽在特医食品的领域应用较少，而常建晖研发出的大豆肽特医食品在生产工艺上与国外厂家不同，在保证产品质量的前提下，成本更低。

多年来，常建晖一直致力于特医食品和药品的开发及注册申报工作，主要研究方向是药物新剂型与新技术，同时熟悉整个药品和特医食品研发及生产流程，熟练掌握相关政策法规。工作内容涵盖了立项调研、处方工艺研究、中试工艺研究、工艺验证、申报资料整理、注册申报、临床研究、特医食品研发等。获得省级奖励4次、市级奖励9次，2011年被评为济南市青年科技明星，2018年5月被评为临沂市优秀科技工作者，今年被评为第八届淮海科技奖科技创新先进个人。

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