临沂市民见证生鲜乳生产全过程

本报7月29日讯 (记者赵泽军 实习生于婕 李学召)

27日上午，在市畜牧局的组织下，市民代表们走进了益膳房集团临沂格瑞食品有限公司“放心奶透明工厂”活动现场，亲自参观体验牛奶从奶源获取到加工生产再到质量检测的全过程，见证生鲜乳质量安全监管工作的成果。

按照《国务院食品安全办等19部门关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知》和《临沂市食品安全办关于开展2018年全省食品安全宣传周活动的通知》的部署要求，市畜牧局组织开展了市民走进“放心奶透明工厂”参观体验活动，本次活动不仅有来自社会不同行业的数名市民代表参加，还有15名小朋友和3名老师一同前往。

本次参观体验活动，市民代表们详细了解了益膳房几款产品及原奶的生产加工流程，随后又参观了三个生产车间，完整观看了原奶从生产到包装的全过程。在品控室外，市民代表们看到了很多专门负责产品质量监控的实验室，了解到该公司坚持对每一批次的产品都进行检验，以保证每天生产出的七八十吨产品都是经过层层质检的安全健康的品质产品。参观体验活动最后举行了一个小型乳制品安全知识问答，让前来参观的小朋友们学习到更多的食品安全知识。

据了解，今年5月份，临沂市开展了生鲜乳专项整治，对全市的生鲜乳运输车及收购站开展巡查和督查，强化生鲜乳抽检，截至目前共抽检样品114批次，生鲜乳的质量有显著提升。

新闻推荐

2018年度临沂市专利奖申报启动

本报7月25日讯(记者张慧)记者获悉，为倡导创新文化，强化知识产权创造、保护、运用，根据《临沂市专利奖励办法》的有关规定，临...

临沂新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是临沂这个家。