种养循环解了果农老龄化难题 这一生产方式带动了石泉村村民增收农村大众报记者李伟通讯员张圣虎

宏利果树种植专业合作社今年发展的羊舍。“最近天热,要及时给羊喂水,还得严格过滤消毒,千万别让羊得病。咱第一年养羊,担得起赚,担不起赔啊。”这个夏季,蒙阴县野店镇宏利果树种植专业合作社负责人文士增,几乎每天都要嘱咐饲养员几句。

羊舍是今年春天新建的,目前存栏量500多只。这个原来以果品种植为主的合作社,今年为何要养羊呢?“通过养羊,一方面提高合作社收益,进一步增加社员收入。另一方面,一些果农年龄大了,不种果树了,可以负责养羊,这样也能保证稳定收入。家里的果园可以交给合作社托管。”文士增说。

宏利果树种植专业合作社是由野店镇石泉村党支部领办的合作社。目前社员达到128户,面积达到1400多亩。“现在面临的一个突出问题就是果农年龄老化,五六十岁是种果树的主力军,很多果农都70多岁了。”为了破解果农老龄化,今年合作社开始对村里的部分果园进行托管服务。目前,托管面积超过300亩。

为了提供更高效的托管服务,合作社先后成立了4支果树修剪队,30多人负责提供修剪、植保等服务。

当地大多是山岭梯田,果树喷药时,常常需要拖拽较长的水管,非常不便,夏季还容易出现中暑或中毒的情况。为了提高果园管理效率,今年合作社跟专业飞防公司合作,在当地试验飞机喷药。“飞机产生强大气流,能翻起叶片,药液在叶片正反两面都能均匀附着,一亩地几分钟就打完。而传统方式打药,两个人一天只能喷几亩地。”文士增说。

有了养殖场,石泉村不种果树的老人,如果身体状况允许,可以到合作社参与养殖。夏秋季节,可以为养殖场割青草,合作社以每斤两毛钱的价格收购,一天能有近百元的收入。

盛夏季节,走进合作社的羊舍,不仅闻不到异味,也见不到飞舞的蚊蝇。这跟养殖过程中采用的特殊饲料和垫料有关。“我们在饲料中添加了生物菌剂,能改善羊的肠道菌群,大大减轻粪便异味。”文士增说,“羊圈里垫上了二三十厘米的垫料,包括锯末、生物菌等。粪、尿落地后,很快就能被垫料吸收,并完成发酵。垫料清理出来,就是上好的有机肥,可以直接用在果树上。”

蒙阴是果品大县,果树种植面积超过100万亩,每年冬春果树修剪,都会产生大量果木枝条,堆在大街小巷,影响村庄环境。最近几年,宏利果树种植专业合作社探索将果木枝条粉碎,加上农家肥和生物菌剂进行堆沤发酵,制成果树有机肥。

“预计今年年底,合作社的羊群将达到1500只,羊粪产量会更大,我们制造果木有机肥的成本能进一步降低。”文士增说。

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