蒙阴县蒙阴镇东儒来村地处沂蒙山区,四周群山环绕,山脚下有一养蜂场。养蜂场为一对父子所有,父亲王玉宝负责养蜂,儿子王鹏负责网售蜂蜜,父子二人一前台,一幕后,各用所长,将蒙山蜂蜜卖到了全国各地。
63岁的王玉宝自小喜欢蜜蜂。高中时他曾瞒着家人,靠省下的生活费,买来一箱蜜蜂试养。因为痴迷养蜂,高中未毕业,便下了学,用地排车拉着蜂箱,辗转各地,专职养起了蜜蜂。虽然养蜂艰苦,但王玉宝却乐在其中。
熟悉了蜜蜂习性,王玉宝的养蜂规模越来越大,边采边卖的方式已经行不通。为此,王玉宝在蒙阴县城开了蜂蜜专卖店,批发蜂蜜。光景好了几年,然而随着沂蒙山区养蜂量越来越大,房租人工成本等越来越高,王玉宝的蜂蜜销售又成了问题,有力无处使的王玉宝只能让蜂群的数量年复一年的“原地踏步”。
2008年,做网店生意的儿子王鹏看到父亲遇到销售难的问题,突然产生了网上销售蜂蜜的想法。“衣服能卖,蜂蜜为什么就不能通过网络卖出大山。”虽然没有网售蜂蜜的经验,但王鹏却有足够多的网售经验。学习软件开发出身的王鹏,从2002年淘宝建立之前,就自建网站摸索网上销售,后来淘宝建立后,又转战淘宝网开起了网店,深知网站维护的重要。
“不要小看了网店维护,质量是根本,网站是脸面,两条腿不一样长,想走快也不易。”王鹏说,现在很多大的网店都有专人或专业的团队维护网站,可见网站维护对网上销售的重要。蜂蜜作为一种保健品,网购者最关注的是质量问题,但买家看不到实体,且很多买家是外行,如何教买家辨别蜂蜜的好坏,这是关键。而这些却是养了40多年蜜蜂的父亲所熟悉的,王鹏就结合网购者所求,把父亲所了解的蜂蜜知识,通过文字、图片、视频的方式放到网站上,以打消网购者的顾虑。
经历了万事开头难的困境,慢慢地开始有了回头客,销售额也逐年上涨。2009年,旺季时每天销售额1000多元;到2014年,旺季时日销售额平均能达到5万元左右。2013年双十一节庆促销,2014年双十二节庆促销,单天销售额都达到80多万元。现在他们一年能销售蜂蜜600多吨。没有网上售卖以前,这些数字对王玉宝来说简直不敢想象。为了扩大销量,王鹏在淘宝网上开了四家网店。王鹏说,网店不像实体店,日常维护不需要很大成本,多开几家无妨,但也不能过多,多了容易分散精力。为了满足销量需求,王玉宝组建了蒙阴县宝蜂蜜蜂养殖专业合作社。
农村大众报记者苏华宾
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网上蜂蜜店需要打假
随着网上卖蜂蜜店家的增多,问题也随之而来。王鹏说,现阶段,网络销售缺乏完善的监管措施,信誉维持多靠自律,以次充好的店家在所难免。现在一些网店充斥着商家标榜的蒙阴土蜂蜜,号称一年销售几万斤。
“这根本就不可能,整个蒙阴县也产不了几万斤的土蜂蜜。”王玉宝介绍说,土蜂学名中华蜜蜂,是中国独有的蜂种,土蜂蜜便为中华蜜蜂所产,市面上所售蜂蜜多是意大利蜂,行业内简称意蜂所产。“一箱土蜂产蜜20多斤,意大利蜂可产蜜100斤。”土蜂繁殖率低,饲养成本高,产蜜量少,没人大量养殖。但物以稀为贵,土蜂蜜成了网上很多商家宣传的噱头。熟悉蒙阴养蜂场的王鹏知道,在蒙阴当地,根本就没有如此规模的土蜂养蜂场。为了打破这种虚假宣传,王鹏利用手机拍摄录音,暗访了蒙阴众多养蜂场,然后将视频传到网店网页上。“原来网站宣传保真,现在还得打假了。”王鹏说,网店虚假宣传可能得一时之利,但真想做大做强,靠的还得是诚信。
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