青云镇土特产节前俏销

临沭讯 农历腊月十八，青云镇驻地逢大集。一大早，柳庄王佩勤用电动车带着一袋板栗，在菜市场附近摆了摊。不一会儿就围拢上来好几个买栗子的人。一位上了年纪的大娘说：“俺认得这是柳庄沙窝的栗子，栗仁煮熟了又香又甜。”另一个中年男子接过话茬：“是啊，有人还托俺多买几斤。”说着也称了满满一小袋。几分钟时间，王佩勤的一袋板栗被一抢而光。

时下，年关临近，各种农副产品走上集市，农家糖板、粉条、白菜、萝卜、红薯干、黑枣、柿饼等样样俱全。其中用剥去皮的柳条编织的喜簸箕、团圆筐，做工细密，带有花纹，光滑洁白，姑娘出嫁时都要买这种产品当嫁妆。在柳货市上，常出摊的王龙堂夫妻俩忙得不可开交，他说，一交腊月结婚的多，一集能卖上百件。锅饼是一种地方常用的硬面食，青云“锅饼”数黄家，以黄河村黄瑞田做的最好吃，外表压印出各种花纹，看起来不像食品倒更像是摆设的饰品，在摊上一摆，很招人喜爱。其口感干硬酥脆，筋道利口，面味醇香，充饥耐存。黄瑞田的妻子贾金芳是家里卖锅饼的帮手，她说锅饼不光口感好，放置时间还长，过年订买锅饼的人很多。像这样的地地道道的农副产品，越来越受人们青睐。 （王朝学） 

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