2015年中国大蒜年会在临沂举办

本报6月12日讯 (记者吴慧 通讯员 贾传龙 李桂东)2015年中国大蒜年会暨兰陵(苍山)蔬菜产销对接会(简称“大蒜年会”)于6月10日至12日在临沂举办，设临沂铂尔曼大酒店会场和兰陵农展馆会场。来自商务部、中国食品商会、省商务厅、临沂市及全国大蒜主产区领导，世界大蒜主要行业组织、生产商、进出口商、加工企业、物流企业负责人，专家学者共200余人参加了本次年会。

中国大蒜年会是由中国大蒜行业发起、全球大蒜业界共同参与的年度国际会议。大会自2011年以来，迄今已成功举办了四届，在国内外业界的影响不断扩大，现已发展成为彰显中国大蒜行业实力的重要平台，成为全球业界同仁了解大蒜最新行情、开展贸易合作与信息交流的主要渠道，是世界大蒜业界重要的年度盛会。

本次年会由中国食品土畜进出口商会主办，中国食品土畜进出口商会大蒜分会承办，印尼大蒜进口商协会、马来西亚粮食进出口总商会、兰陵县人民政府支持。旨在加强国内外大蒜行业合作，宣传中国大蒜产业，促进我国及世界大蒜贸易健康稳定发展。会议还在兰陵设立了会场，主要举办以大蒜为主的蔬菜产销对接活动、名优特产品展示及产业参观。

中国食品商会在临沂举办大蒜年会，对于兰陵县加强与国内外大蒜业界的交流与合作，提升苍山大蒜在全球大蒜业界的影响力，扩大苍山大蒜行业、企业的宣传，向国际大型超市、农副产品经销商推介兰陵县优质特色农产品，促进农业发展、农民致富，具有重要的意义和作用。

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兰陵(苍山)大蒜被誉为“癌中皇后”

兰陵县是全国蔬菜产业十强县、国家级出口农产品质量安全示范区和山东省农产品质量安全示范县，被誉为“中国蔬菜之乡”、“中国大蒜之乡”。兰陵县属暖温带季风区半湿润大陆性气候，四季分明、雨量充沛，非常适宜各类蔬菜的生长，常年种植蔬菜110万亩以上，其中大蒜40万亩左右，是全国大蒜主产区之一，“苍山大蒜”距今已有1900年的栽培历史，蒜头由四瓣或六瓣构成，具有头大瓣齐、皮薄洁白、粘辣清香、营养丰富、药用价值高等特点，被誉为“癌中皇后”。 

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