传统养殖业搭上循环农业 思路一变,“老大难”成了抢手货

日前,莒南庄氏农业科技有限公司总经理庄会树走进最新一代的养殖大棚,检查肉鸡的长势。大棚东侧一米多高的排气扇正在“呼啸”,虽然一亩多地的大棚内养殖了两万多只鸡,却几乎闻不到鸡粪的臭味。

“早先几年养殖技术还没这么先进,公司来客人,我最不愿意带来养鸡棚参观。”庄会树说,现在的肉鸡养殖技术不断更新迭代,不仅自动通风、控温、投喂,就连鸡粪都是自动清理,最关键的是,传统养殖业搭上了循环农业,鸡粪也能“生金”。

离养鸡棚不远的地方,就是庄氏农业的家庭农场,挺直粗壮的黄瓜挂在枝头。这几年,庄氏农业研发出了有机肥技术,将难以处理的鸡粪做成冲施肥,用于大棚蔬菜种植。

“我们这儿的蔬菜和草莓没有添加任何化工肥料,因为我们有自己的有机肥厂。”庄会树介绍,养殖场产生的鸡粪,通过传送带输送到有机肥厂,经过无害化处理,生产出园区需要的蔬菜专用肥和草莓专用肥。

保持恒定的温度是鸡苗长成的关键。庄会树是莒南县第一代养鸡大户,在规模化养鸡的头20年,他一直在和大棚温度“较劲”。

“刚开始推广养鸡技术时,我们就盯上了种草莓的大棚,草莓和鸡对生长温度的需求差不多,我们就试着在一亩多地的草莓大棚里划出一半来养鸡,草莓熟透的时候,鸡也差不多能出栏了。”庄会树说,这段经历启发了他探索种养循环的发展模式。

庄会树给记者算了一笔账,一只鸡从出生到出栏一共产出约10斤粪,再加上3斤秸秆进行发酵,就能得到8斤冲施肥,按照每斤肥料至少4毛钱的价格来计算,保底有3块2毛钱的收益。

同时,养殖场的刷棚水一直都是主要的污染源,庄氏农业还研发出了刷棚水的发酵技术,制作成水溶肥,同样可以用于大棚蔬菜种植。

目前,庄氏农业每年的肉鸡养殖规模达到了500万只,以往一吨鸡粪只能卖出几十元,大量鸡粪找不到人处理,一度让庄会树发愁,如今优质有机肥的售价每吨可以超过1000元。思路一变,“老大难”成了“抢手货”。

(纪伟刘雁孙烨)

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